Ni är många som har reagerat på det öppna brev som jag skrev till Semper tidigare i maj. Från Alexandra har jag fått skräckfilmsartade bilder på spansk barnmat och Blw.with.olivia tipsade om en marknadsundersökning som Semper precis har avslutat. Av omtanke för barn som inte äter så mycket grönsaker, verkar de vilja omvandla grönsaker till snacks. Nu undrar Semper hur bebisföräldrarna helst vill ha snacksen tillagade: friterade eller bakade?
Alltså, varning för högt blodtryck när du läser det här. Vi börjar med bilder från Tess, som har en 6 månaders bebis. Semper har precis hört av sig och frågad om det är…
Förutom rabattkuponger skickade de med några varuprover, bland annat en ”fruktgröt”…
…som om man vänder på förpackningen och läser ingredienslistan…
…inte alls innehåller någon frukt utan 14 procent koncentrerad juice, en form av ”fritt socker” som WHO menar att vi ska begränsa.
Semper ska omvandla grönsaker till majssnacks
Blw.with.olivia skickade en länk till en marknadsundersökning som Semper just har avslutat. De frågade inledningsvis om hur ofta man gav barnet snacks/mumsbitar (dagligen?), om det är viktigt att snacksen är ekologiska och om man känner till varumärket Organix. Sedan följde denna fråga:
Vilken föräldrar vill inte att barnen ska äta mer grönt? Och som om Semper kunde läsa tankar, kom de i nästa fråga med en lösning på problemet:
Sedan undrade de plötsligt följande:
Jag svarade självklart friterade. För vilket barn gillar bakade snacks?
Till slut, vid fråga 15, fick man reda på vad målet med undersökningen egentligen var:
Jag ser framför mig hur min medförfattare till Stora boken om barn och mat, logopeden Kajsa Lamm, höjer på ögonbrynen när hon läser alternativ fyra: ”smälter i munnen.” Sådant brukar få henne att hålla en lektion i oralmotorik. Ännu en produkt som hindrar bebisar från att öva in alla de komplicerade tung- och tuggrörelser som krävs för att kunna äta riktig mat.
När jag kom till fråga 16 passade jag på att i kommentarsfältet berätta för Semper vad jag tycker om idén att omvandla grönsaker till snacks:
Klämmisar med kaksmak i Spanien
Snacks i olika grönsakssmaker känns ändå som en västanfläkt jämför med de bilder jag fick från Alexandra som är i Spanien. Håll för ögonen nu, för här kommer välling och spädbarnsgröt…
…med smak av Mariekex.
Och mjölk för barn över ett år…
…med smak av Mariekex.
För att få föräldrar att tro att mariekexmjölk är bra för barn, pryds förpackningen av en rad hälsobudskap: ”Kalcium hjälper till att utveckla ben. Zink hjälper tillväxten. Järn hjälper den kognitiva utvecklingen.”
Priset för horriblast barnmat tar ändå dessa klämmisar:
Google translate översatte texten på förpackningen åt mig:
Om klämmisen ändå hade varit smaksatt med kantarelltårta!
Ja, ni. Vad håller vi på med? Sommaren 1993 var jag på Island. Jag minns hur chockad jag blev över att de hade frukostflingor med chokladsmak i sina affärer. Hur kunde de ta efter sådana hemska amerikanska matvanor?
Nu är frukostflingor med chokladsmak en självklarhet i Sverige. Hur länge tror ni att det dröjer innan våra bebisar får klämmisar med kaksmak?
Fast vet ni. Vi konsumenter har makt. Det finns ett effektivt sätt att stoppa den här utvecklingen. Vi måste sluta köpa ultraprocessade låtsaslivsmedel!!!
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Om ultraprocessad mat, Bebisar & mat, Lobbying & industrin. Stötta mitt arbete via Patreon.
Katharin ∙ 20 maj, 2019 kl. 10:36
Bizcocho = sponge cake = sockerkaka på svenska, inte kantarelltårta 😉 Google översatt fel i kontext till ”Spong” = ”svamp” på svenska. Annars håller jag med!
≪ | ≫ |
Ann Fernholm ∙ 20 maj, 2019 kl. 13:01
Visste inte att det hette sponge cake på engelska! Så har man lärt sig något nytt 🙂
≪ | ≫ |
Sabina ∙ 20 maj, 2019 kl. 10:55
Kommenterade ditt öppna brev till Sempers om att jag skulle skriva om detta i några mammagrupper jag är med i här på fb. Mina farhågor besannades tyvärr med råge. Var en liten skara som tyckte det var dåligt & som gav sina bebisar mest hemlagat, några fick upp ögonen för innehållet och sen var det en hel bunt som i princip tyckte jag var dum som ens skrev/länkade om detta. Allt från att det är mom shaming för alla gör ju så gott de kan föra sina, det är ju bättre än att ge dem lösgodis & ballerinakex, man har fel fokus om man reagerar på död yoghurtkultur osv. Jag blir både rädd och ledsen över att det finns så många som köper Sempers och andra barnmatstillverkares reklam om att man måste ge sina bebisar/barn deras produkter för att de ska få i sig rätt innehåll av vitaminer & järn.
Klart de allra flesta föräldrar vill det bästa för sina barn men banne mig om man försöker upplysa om vad produkter innehåller eller ge tips om hemlagade alternativ.
≪ | ≫ |
Ann Fernholm ∙ 20 maj, 2019 kl. 13:00
Vi får hoppas att BVC börjar jobba mer med att informera föräldrar om vikten av att ge bebisar riktig mat!
≪ | ≫ |
C Olsson ∙ 20 maj, 2019 kl. 12:26
Ny studie ang ultraprocessad mat som presenterades i Cell Metabolism:
• 20 deltagare serverades ultraprocessad kost och oprocessad kost i 14 dagar vardera.
• De fick äta så mycket de ville. Ad libitum-intaget var i genomsnitt 500 kcal mer per dygn för den ultraprocessade kosten jämfört med den oprocessade.
• Detta resulterade i viktuppgång när de åt processad kost och viktnedgång när de åt riktig mat.
• Ultra-Processed Diets Cause Excess Calorie Intake and Weight Gain: An Inpatient Randomized Controlled Trial of Ad Libitum Food Intake https://www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131(19)30248-7
≪ | ≫ |
Ann Fernholm ∙ 20 maj, 2019 kl. 12:59
Tack för tips! Detta stöds ju också av den stora studie som kom från Stanford för något år sedan: https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/2673150
≪ | ≫ |
Nisse Hult ∙ 21 maj, 2019 kl. 12:01
Man gör allt för att tidigt värva kunder inför framtiden som då kommer bli lönsamma för många inom industrin & pillervärlden
≪ | ≫ |
Malin Cederlöf ∙ 22 maj, 2019 kl. 22:53
Jag fick samma undersökning skickat till mig. En av de första frågorna var om jag ger snacks till mitt barn, jag svarade nej och fick ändå svara på resterande enligt ovan. Känns som en väldigt styrd undersökning. Tog också skärmdumpar på frågorna just för att jag reagerade på hur de lagt upp undersökningen. Känns som att den kom väldigt snabbt efter ditt ifrågasättande av dem och Organix, som ett sätt att rättfärdiga sig på något vis.
≪ | ≫ |
Ann Fernholm ∙ 24 maj, 2019 kl. 14:04
Jag gissar att de hade planerat den länge! Du har rätt i att den var styrd och att de förutsatte att man ville ge bebisarna snacks. Jag undrar om Organix har genomfört samma undersökning i Storbritannien?
≪ | ≫ |