Äntligen! Jag skriker och hoppar framför datorn. Äntligen, äntligen, äntligen sätter stora och välansedda organisationer ner fötterna när det gäller sockret. För något år sedan var det WHO. Nu går American Heart Association (AHA) ut med nya rekommendationer: barn ska äta maximalt 25 gram (cirka åtta sockerbitar) tillsatt socker per dag och aldrig dricka mer än 2,5 dl sötad dryck per vecka. Barn under två år ska inte ha något tillsatt socker alls. Läs pressmeddelande här: Kids and added sugars: How much is too much?
Varnar: barnen kommer utveckla hjärt-kärlsjukdom
För att kunna uttala sig kring sockret har AHA gjort en genomgång av den senaste vetenskapen på området: Added Sugars and Cardiovascular Disease Risk in Children. Den visar att barns höga sockerkonsumtion (även svenska barns) är kopplad till en ökning av både fetma och farliga blodfettsrubbningar. Slutsats: ska barn slippa utveckla hjärt-kärlsjukdom senare under livet krävs att vi i vuxenvärlden skärper oss. Festen är slut. Barn blir i längden olyckliga av alla de sötsaker vi ger dem.
Träna barnet att äta annat än sött
I pressmeddelandet säger en av experterna att hon hoppas att de nya rekommendationerna ska stödja föräldrar att dra en gräns när det gäller sockret. YES! Det hoppas jag också. Frustrerade föräldrar mejlar ofta och undrar vad de ska göra. De får höra att de är nojiga och tråkiga när de ber far- och morföräldrar att ge barnen färre bullar och kakor, eller när de ber förskolepersonalen att begränsa firandet av födelsedagar. Nu kan alla ni kämpande (och omtänksamma) föräldrar referera till både till WHO och AHA.
Ni kan även trycka på ett annat uttalande i pressmeddelandet: att det är viktigt att barn tidigt vänjer sig att äta vanliga mat (ej söt) som också är näringstät. Vitaminer och mineraler behövs för en hälsosam utveckling av både hjärnan och kroppen.
Hur mycket är 25 gram socker?
Men hur mycket är då 25 gram socker? Det motsvarar något av följande: 2,5 dl läsk, 40 gram gelégodis (lite skrammel på botten av påsen), 3,3 dl sötad barnyoghurt, 70 gram frukostflingor med chokladsmak eller en glass (Magnum).
Slutsatsen av detta blir alltså att vi föräldrar bör:
1. Sluta köpa sötad yoghurt och sötade flingor. Barn som äter sådant till frukost får i sig en dagsranson socker innan dagens ens har börjat.
2. Begränsa lördagsgodiset till en tablettask eller maximalt 5-8 bitar (beroende på storlek).
3. Servera läsk och saft i små glas. Ett i veckan är gränsen. Vi bör även bojkotta O’boy och istället göra egen varm choklad med maximalt en sockerbit i.
4. Begränsa ätandet av vanlig sockerglass till en gång i veckan. (Misströsta inte. Du kan göra egen lågsockerglass varje dag om du vill).
5. Servera god mat på barnkalaset istället för sju sorters sötsaker.
Listan skulle kunna göras ännu längre, men det får räcka för nu. Låt oss nu utbringa ett fyrfaldigt leve för AHA! Detta är epokavgörande i bekämpningen av barnfetma.
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Om socker, Kostråd och vetenskap. Stötta mitt arbete via Patreon.
Kajas ∙ 23 augusti, 2016 kl. 10:29
Mycket bra! Jag sprider och delar informationen!
≪ | ≫ |
Living by Miriam ∙ 11 januari, 2018 kl. 14:09
Hej, Detta är ju superbra, men är det inte lika mkt som WHO rek VUXNA? Borde det inte vara bättre med gram/kilo kroppsvikt om man ligger inom normalkurvan eller ålder? Det är ju stor skillnad på en 2 åring och en 18 åring. Även om det är ett viktigt steg i rätt riktning naturligtvis. /Miriam
≪ | ≫ |
Ann Fernholm ∙ 11 januari, 2018 kl. 15:55
Hej och det hade kanske varit bättre, men det kan också blivit mer otydligt och svårare att relatera till.
≪ | ≫ |