I dag har SVT ett reportage om handlaren Nina Högbom som erbjuder mindre godispåsar när barn ska handla lördagsgodis: Mindre godispåsar en succé – Nyheter | SVT.se. Vill skicka en stor eloge till henne som tänker på barnens hälsa. De små godispåsarna har tydligen blivit en framgång och fler handlare har...
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Om socker, Okategoriserade
TT går igenom bra böcker för föräldrar. Ovan är en del deras urval. Den där till vänster är givetvis helt nödvändig. Vill också varmt rekommendera Fem gånger mer kärlek. Känner författaren Martin Forster sedan jag pluggade i Uppsala. Det är via samtal med honom och hans kompisar som studerade psykologi och KBT som jag fick en...
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Okategoriserade, Ett sötare blod i media
För andra året i rad har ett av mina föredrag hamnat på UR:s topplista över de mest tittade programmen. Det är helt klart populärt med skräckfilmer. Vill du också bli skrämd? Titta här: I sockrets fotspår.
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Okategoriserade, Ett sötare blod i media
Nyligen skrev jag ett inlägg om de starka kopplingar som finns mellan typ 2-diabetes, skadade blodkärl och Alzheimers sjukdom: Sött blod – en sannolik orsak till Alzheimers sjukdom. Nu visar amerikanska forskare att blod-hjärnbarriären läcker hos personer med alzheimer: USC study finds blood vessels in older brains break down, possibly leading to Alzheimers.
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Nya forskningsrön, Okategoriserade
I går hörde en hel rad personer av sig och ifrågasatt baksidestexten på Det sötaste vi har. Där står följande: ”Hon [alltså undertecknad] visar hur de sjukdomar som ökar bland barn över hela världen – astma, allergier, glutenintolerans, typ 1-diabetes, depression, fetma, autism, adhd och en för tidig pubertet – går att knyta till...
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Om socker, Okategoriserade
Föräldrar får i dag rådet att ge sina bebisar gluten när de är 4-6 månader gamla. Forskning har antytt deras kroppar under denna tid kan lära sig att tåla ämnet. Men nu visar en välgjord vetenskaplig studie att rådet sannolikt saknar effekt. Den nya studien, som publiceras i den medicinvetenskapliga tidskriften Pediatrics, visar att...
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Nya forskningsrön, Okategoriserade
Våren 2013 introducerade den brittiska medicinreportern Michael Mosley 5:2 dieten i Sverige. Det är en form av periodisk fasta, där man äter extremt lite två av veckans dygn. Nu skriver New York Times om en studie på möss som visar att möss som har ett matuppehåll om minst tolv timmar per dygn är skyddade mot skräpmat: A...
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Nya forskningsrön, Okategoriserade, Hälsoeffekter av socker
I Ett sötare blod kan du läsa om att allt fler forskare misstänker att högt blodsocker, insulinresistens och typ 2-diabetes kan vara en direkt orsak till Alzheimers sjukdom. Nu efterlyser ett gäng forskare en utvärdering av just detta: Scientists look to heart disease and strokes for clues to treating Alzheimer’s | EurekAlert Science News. Det...
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Kostfonden, Övrigt, Okategoriserade, Hälsoeffekter av socker
För dig som älskar bra och riktig mat kommer nu en ny tidning: Mera matkärlek åt folket! – Mediavänner AB. Anne Aobadia, som bland annat har skrivit den fina kokboken med samma titel, ligger bakom. Så här står det i pressmeddelandet: ”Vi ska bjuda på en varm och modern tidning späckad med äkta...
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Övrigt, Okategoriserade
Unga kvinnor som får problem med ägglossningen – så kallat polycystiskt ovariesyndrom – får i dag hormonbehandling för att få igång mensen. En alldeles ny studie visar att även en lågkolhydratkost kan vara en effektiv behandling, som dessutom minskar den farlig insulinresistensen. I dag skriver DN om Angela Engström som inte...
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Nya forskningsrön, Övrigt, Okategoriserade, Hälsoeffekter av socker
Fejkmat är mat som låtsas vara något som den inte är. I boken får du insikter som alla som handlar i en matbutik behöver.
Att lära små barn äta mat kräver kunskap. När kan de äta hela bitar mat? Hur hanterar man en liten matskeptiker? Boken är full av tips och garanterat fri från tillsatser.
En bok till alla nyblivna föräldrar som behöver smakträna sina bebisar. Ni ska få all den kunskap jag själv inte hade, men som jag så innerligt önskar att jag hade haft.
Beställ nu eller provläs
Ingen generation barn har ätit så mycket socker som dagens. Läs om hur söt skräpmat ställer till det i allt från tarmflora, till lever och hjärna.
Beställ nu eller provläs
Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm granskar rådet om en lågfettkost och berättar hur socker och snabba kolhydrater påverkar våra kroppar.
Beställ nu eller provläs
Dagens Nyheter om Ett sötare blod:
"Spännande som en thriller och lättillgänglig även för den som inte har vetenskaplig skolning."
Aftonbladet om Ett sötare blod:
"Äntligen! Bland alla motstridiga uppgifter om vad vi ska äta och inte äta kommer en bok som på ett övertygande sätt förklarar varför världen drabbats av en fetmaepidemi."
Värnamo Nyheter om Ett sötare blod:
"Fast boken är en mycket noggrann genomgång av vetenskapliga studier så sträckläste jag den, som om det vore en bra deckare. På sätt och vis är den det. Liv står på spel. Ditt eget."
Dagens Nyheters ledarsidor:
"Till alla som däremot blir stående med fingrarna i godisaskarna finns en receptfri dunderkur: boken ”Ett sötare blod – om hälsoeffekterna av ett sekel med socker” av Ann Fernholm. Den är i paritet med Isabella Lövins bok om överfisket, vad gäller att med lätt hand borra sig in i ett komplext kunskapsområde."
