Just vad jag har funderat över också . Jag kör lågkolhydrat kost och på det sättet har mitt blodsocker i schack. Känns som att det räcker.

Jag har sett en del som vänder på konceptet och kör 2:5 istället

Dom äter ungefär som vanligt 2 dar och sen frossar dom 5 dar 🙂

Bra Ann! Detta bör förtydligas. Jag tycker också boken kunde varit tydligare på den punkten. Och upptäcker också, som du gjort, att det verkar som om folk ser den här dieten som ett kryphål för att festa de andra dagarna.

Personligen har jag kört 16:8-metoden sedan i somras. Alltså 8 timmars ”ätfönster” och 16 timmars fasta (över natten). Upplägget är i grova drag att jag gör det cirka fyra dagar i veckan. Resterande dagar äter jag som vanligt.

Skillnaden för mig är att jag inte behöver köra superstrikt LCHF eller liknande med den här metoden. Jag kan slarva till det med ett par potatisar till lunchen, lite bröd till frukost på helgen och öl om jag är sugen på det. Jag har ändå hållit vikten och faktiskt även att slimmat till mig något kilo.

Men som sagt, i grunden håller jag med. Basen bör vara lågkolhydratkost. Därför innehåller en majoritet av mina måltider inga kolhydrater mer än det som finns i grönsakerna jag äter. Och framförallt socker undviker jag fortfarande så mycket det går.

Slutligen kan jag säga att 16:8-metoden känns bättre för mig. Lättare att hålla och du ser nog också till att hålla nere ditt insulin jämnare över veckan. Så jag skulle därför rekommendera det före 5:2.

Boken tillför egentligen inget nytt för oss som varit med ett tag. den jämställer i stort sett 5:2 med 8/16 vilket jag tror är mera naturligt och enklare för de flesta.
Boken berör oxå att det är lättare att praktisera halvfasta om man håller igen på kolhydraterna men det är ju välkänt för alla som läser denna blogg!

Bokens väsentliga innehåll kan sammanfattas på en halv A4-sida, det mesta har du fått redan fått med i ditt inlägg ovan (du har säkert läst Kostdoktorns recension),,,

För den som vill koppla på ”turbo”-läget för att få ned insulinhalten kompletterar lämpligen med höginitensiv träning – så lite som 1 timme fördelat under 14 dgr ger anmärkningsvärt goda resultat. Observera att högintensiv är ett relativt begrepp, var och en efter sin förmåga och efter att ha provat på ett tag är jag otroligt överaskad av hur snabbt man får ökad kondis – rekommenderas!

Har du någon koll på D-vitaminets påverkan på långtidssockret – jag har börjat leta efter lite siffror och gissar att det kan handla om sänkningar i formatet 10% då kroppen är fulltankad med D-vitamin.

Finns ju en hel del skrivet om D-vitamin och dess påverkan men några siffror har jag ännu inte hittat men det kommer säkerligen bara man letar på ett tag till,,,

Bra att du tog upp detta. Jag har också blivit förvånad, senast när jag bläddrade i den nya 5:2 kokboken av Angela Dowden. Där finns t.ex. detta recept på kokos- och limeglass (4 portioner, 168 kcal/portion): 1,5 dl vatten, 75g farinsocker, 6 torkade kaffirlimeblad, finrivet skal från 1 citron, 4dl MAGER kokosmjölk.
Precis som med lättyoghurter med frukt så ersätter man alltså naturligt fett (i kokosmjölken) med extra socker (farinsockret). Suck…

Jag har läst boken, och den ger verkligen dubbla budskap! I början står det i några passager att kolhydrater i de flesta former är dåliga och bör undvikas (hänvisning till forskning). Men sedan, för att göra boken mer lättillgänglig (? min tanke) så står det sedan att du kan äta vad som helst, som ”vanligt” de andra 5 dagarna. Man ska satsa på protein och nyttigt fett och lite kolhydrater på fastedagarna. För protein mättar.

Som sagt, dubbla budskap blev mitt intryck, tyvärr!

Inte läst boken men såg programmet och jag håller med. Väldigt lättvindigt och tom. mycket tveksamt hur de INTE gav bättre råd om vad man bör äta ätdagarna. Minns tom. att MM satt i bilen och tryckte i sig en Big fastfood-burgare i en Drive In!
Jag förstår att många lockas av konceptet ”jag behöver inte tänka till och ändra mina livsstil och kosthållning, bara jag halvsvälter två dagar i veckan”. Mycket tveksamt om den varianten fungerar i längden. Vi får väl se om ett år eller så.
Jag personligen tror på individanpassad lågkolhydratkost alla dagar, och några 16/8 PF-dagar då och då.
Äta när man är hungrig och inte efter klockan.
Helst riktigt lagad mat, närodlat och gräsbetat. Bättre för mig, bättre för djuren och bättre för miljön 🙂

Det är nog pga detta som 5:2-dieten bara kommer att vara en ”modediet” för det flesta, tyvärr 🙁 Rätt använd, som Ann skriver, så tror jag att det är väldigt bra för både vikten och hälsan 🙂

Det är stor skillnad på att fuska med ett par potatisar eller att fuska med ett par bullar. Det senare är några dimensioner värre.

Bra skrivet, som vanligt.
Men jag är skeptisk till rådet att ha mycket olivolja över salladen.
Innehåller ju mycket Omega-6 som är inflammatoriskt. Jag tar hellre smör eller min egen majonnäs för att bli mätt.

Har en fundering på det här med att många kanske missar att få i sig alla
livsnödvändiga vitaminer och mineraler under fastedagarna och särskilt
om de då frossar mer i skräpmat de övriga fem?

Läste att forskningen på metoden är gjord på möss som ökade sin livslängd, men de fick då också tillskott av just vitaminer/mineraler. Liknande studier
på apor visade ingen ökad livslängd. Vi är ju trots allt mer besläktade
med aporna än med mössen…

Den finns ju så mycket forskning kring att animaliskt protein är en katalysator för cancerutveckling när man väl fått i sig någon cancerogen. Skulle vara intressant om du kunde titta på detta någon gång Ann.

Tycker denna är klockren
http://www.kostradgivarna.se/2013/09/vad-vill-vi-ha-ut-av-en-diet/

Även jag gjorde samma reflektion på ett möte förra veckan när några blev jättegodissugna efter lunchen. Själv hade jag ätit medhavd mat och hade ju inget sug alls. Över godispåsarna så berättade den som köpt dem att hon minsann gick på ”den där 5:2-dieten” och det var så bra!. Jag genmälde då att det ju knappast var meningen att man skulle vräka i sig godis när man inte fastade, men se då fick man minsann äta vad som helst!

Jag har inte läst boken av M Mosley, men det som finns att läsa på nätet (som kommer fr honom). Jag tycker att det är ganska tydligt hur man bör tänka ang hur man bör prioritera var man lägger sina dagliga kcal.
Det finns även en bra lathund för att räkna ut hur många kcal din kropp förbrukar (utifrån längd, vikt, ålder, kön o träningsnivå) under en ätdag, o att du ska ta 25% av denna siffra under dina lågkaloridagar.
Så det är inte metoden det är fel på o inte heller hur Mosley informerar, utan mer på att folk inte orkar sätta sig in i information.
Kan också säga att vad jag förstår så är LCHF inget Mosley rekomenderar, o heller inte hjärtläkare….

Jag tycker den bevisningen är svag.Vad jag vet finns inga orsaks-sambandstudier. Dessutom visar studier från till exempel Japan inte på någon koppling mellan kött och sjukdom. Inutier åt traditionellt mycket kött, men fick mindre cancer än nybyggare.

Det där har jag också tänkt på! Kroppen behöver ju sina vitaminer.

Jag har en vän som har forskat på vitamin D. Det verkar som att för stora doser kan ge en överdödlighet. Men som sagt – jag har inte satt mig in i detta personligen.

Jag tycker att ni ska läsa boken innan ni kommenterar den! Boken handlar om fastans inverkan på mänskan. Den bygger på vetenskaplig forskning, inte på tro. Det betyder att det som är sant idag, kanske är fel i morgon. Men man refererar alltså forskningsrön om fasta, bara en del handlar om viktminskning. Det ser ut som om fasta skulle ha flera fördelar, skador repareras, det kan förebygga depression mm. Mänskan har under största delen av sin existens haft varierande tillgång på mat, frossa varvat med fasta. Jag prövade själv LCHF i fyra månader, vikten gick ner 0g, dessutom tycker både min man och jag att det är obehagligt med så mycket fett. Nu har jag prövat 5:2 i en vecka (!) och gått ner något kg. Jag har också blivit intresserad av kalorier, tycker det är jättespännande att kolla vad allt innehåller. Jag tror att många mänskor vill hoppa över skaklarna ibland, för att sedan återgå till det ”normala”, Jag sätter det inom citationstecken för jag upplever att man har tappat grepp om vad som är normalt. Man säger att den franska kvinnan är den smalaste i världen och att om hon äter en kaka hoppar hon över lunchen. Voilá! Det är självdisciplin som krävs och det är väl nog det som är stötestenen, misstänker jag.

Michael Mosley beskriver forskningsresultat som visar att fasta är det effektivaste sättet att få ner blodsockernivån, effektivare än lågkaloridiet. Han var själv skeptisk till det innan han provade det själv och började ta reda på forskningsresultat. Han skriver väldigt öppet om sin egen process och sina upplevelser. Han är ingen fanatiker som säger att så här ska du göra, utan berättar bara vad han vet, det tycker jag är skönt. Sedan får ju var och en göra som det passar en bäst. För mej är det inget nytt att socker och vetemjöl är farligt. Jag växte upp på 50-talet, min mamma var sjuksköterska och hon förbjöd mej att äta både socker och vitt bröd! Så det var bara på kalas jag fick något sött, och det var inte ofta. Kanske det är därför jag aldrig varit speciellt intresserad av sötsaker. Men då jag fyllde 50 hände något, jag började gå lite upp i vikt och mina gamla metoder funkade inte längre. Därför har jag blivit intresserad av dieter, som så många andra. Men jag har aldrig varit överviktig eller haft högt blodsocker. Varför kunde jag inte gå ner 5 kilo? Prövade LCHF, jag gick inte ner och tycker det är äckligt med fett. Måste ge bort de kokböcker jag köpt, mår illa bara av att se recepten. Nu har jag tack vare Mosleys bok börjat räkna kalorier. Det är skitkul! 10 mandlar har lika många kalorier som ett ägg. Jag är själv sjuksköterska och trodde att jag kunde det här med mat, men nu inser jag hur okunnig jag varit. Jag vet inte om jag vill fasta, men jag kommer definitivt att kolla kalorier och komponera min och min mans diet. Vill jag äta en kaka någon gång hoppar jag över något annat!

T.ex naturliga A,D,E och K -vitaminerna är fettlösliga. Med en LCHF diet mellan fastedagarna bör man lätt få i sig alla dessa. Men med morötter utan smör eller bra naturligt fett kan man inte tillgodogöra sig mycket av morotens betakaroten som är fettlösligt. Det kan bli mycket dyr urin på lågfettkost! Vet inte vilka andra näringsämnen kräver fett för att vi skall kunna tillgodogöra oss det!
En anlednig till att buljong kokad på ben anses nyttig kan väl vara att mineraler, spårämnen och vitaminer då konsumeras tillsammans med fett som det finns rikligt av i benmärg.

De innehåller en massa socker. Det är inget jag personligen skulle välja att göra.

5:2 = äta – svälta = jojo-bantning! = viktökning…

Det lär vara att svälten är kortvarig och återkommer regelbundet som gör att vinst uppstår i vikt och hälsa (alltså är ’jojo-bantningens’ enda fel är att det går flera dagar innan den bryts…) – kanske är det så, men då vill jag se undersökningar om detta.

Sen återstår den enkla matematiken: är det säkert, ens sannolikt, att den ’vinst’ man inhöstar med en dags halvsvält inte försvinner med 2-3 dagars ’återhämtning’…?

Den form av kalorirestriktion du uppnår genom periodisk fasta är annorlunda än den du uppnår på konstant kalorirestriktion. Vid periodisk fasta får du äta dig mätt alla andra dagar. Därmed verkar kroppen inte gå ner i svälttillstånd. Det innebär att du bibehåller din förbränning.