Nu har SVT Nyheter ett inslag om Miljöpartiets förslag om att märka ut mängden tillsatt socker i mat. Läs mer här: Socker i maten bör märkas ut tydligare.
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Övrigt, Okategoriserade. Stötta mitt arbete via Patreon.
| Dela & kommentera |
3
|
Fejkmat är mat som låtsas vara något som den inte är. I boken får du insikter som alla som handlar i en matbutik behöver.
Att lära små barn äta mat kräver kunskap. När kan de äta hela bitar mat? Hur hanterar man en liten matskeptiker? Boken är full av tips och garanterat fri från tillsatser.
En bok till alla nyblivna föräldrar som behöver smakträna sina bebisar. Ni ska få all den kunskap jag själv inte hade, men som jag så innerligt önskar att jag hade haft.
Beställ nu eller provläs
Ingen generation barn har ätit så mycket socker som dagens. Läs om hur söt skräpmat ställer till det i allt från tarmflora, till lever och hjärna.
Beställ nu eller provläs
Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm granskar rådet om en lågfettkost och berättar hur socker och snabba kolhydrater påverkar våra kroppar.
Beställ nu eller provläs
Dagens Nyheter om Ett sötare blod:
"Spännande som en thriller och lättillgänglig även för den som inte har vetenskaplig skolning."
Aftonbladet om Ett sötare blod:
"Äntligen! Bland alla motstridiga uppgifter om vad vi ska äta och inte äta kommer en bok som på ett övertygande sätt förklarar varför världen drabbats av en fetmaepidemi."
Värnamo Nyheter om Ett sötare blod:
"Fast boken är en mycket noggrann genomgång av vetenskapliga studier så sträckläste jag den, som om det vore en bra deckare. På sätt och vis är den det. Liv står på spel. Ditt eget."
Dagens Nyheters ledarsidor:
"Till alla som däremot blir stående med fingrarna i godisaskarna finns en receptfri dunderkur: boken ”Ett sötare blod – om hälsoeffekterna av ett sekel med socker” av Ann Fernholm. Den är i paritet med Isabella Lövins bok om överfisket, vad gäller att med lätt hand borra sig in i ett komplext kunskapsområde."
Caroline ∙ 14 januari, 2016 kl. 17:33
Jag tycker förslaget är ett steg i rätt riktning men hade gärna sett en ännu tydligare märkning. Tex som Jamie Oliver har föreslagit: att märka ut hur många sockerbitar det motsvarar. Det skulle ge konsumenten något mer konkret att relatera till vilket kanske gör att man reagerar mer. Exempelvis får 4 sockerbitar mig att reagera mer än om det bara står 12 g socker
≪ | ≫ |
Gäst ∙ 14 januari, 2016 kl. 21:59
Om inte annat så kan sockermängden kan stå på hyllkanten där ändå pris samt jämförpris står. Jag ska titta lite mer noggrant i morgon vad som står på hylletiketten.
≪ | ≫ |
Nisse Hult ∙ 19 januari, 2016 kl. 07:42
Hej Ann
Som vanligt står stora ekonomiska intressen på spel bakom kulisserna som gör att saker inte går så snabbt.
Alla måste inse att vi pratar om en extremt lönsam industri som lever gott på folkets osunda levnadsvanor. Detta talas det på tok för lite om Ann eller hur?
≪ | ≫ |