Vi kan landa 
på en komet, men vi vet i princip lika lite om vilken kost som är bäst för människokroppen som när vi landade på månen 1969. Hur är det möjligt?
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Okategoriserade, Tankar kring fettdebatten. Stötta mitt arbete via Patreon.
| Dela & kommentera |
5
|
Fejkmat är mat som låtsas vara något som den inte är. I boken får du insikter som alla som handlar i en matbutik behöver.
Att lära små barn äta mat kräver kunskap. När kan de äta hela bitar mat? Hur hanterar man en liten matskeptiker? Boken är full av tips och garanterat fri från tillsatser.
En bok till alla nyblivna föräldrar som behöver smakträna sina bebisar. Ni ska få all den kunskap jag själv inte hade, men som jag så innerligt önskar att jag hade haft.
Beställ nu eller provläs
Ingen generation barn har ätit så mycket socker som dagens. Läs om hur söt skräpmat ställer till det i allt från tarmflora, till lever och hjärna.
Beställ nu eller provläs
Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm granskar rådet om en lågfettkost och berättar hur socker och snabba kolhydrater påverkar våra kroppar.
Beställ nu eller provläs
Dagens Nyheter om Ett sötare blod:
"Spännande som en thriller och lättillgänglig även för den som inte har vetenskaplig skolning."
Aftonbladet om Ett sötare blod:
"Äntligen! Bland alla motstridiga uppgifter om vad vi ska äta och inte äta kommer en bok som på ett övertygande sätt förklarar varför världen drabbats av en fetmaepidemi."
Värnamo Nyheter om Ett sötare blod:
"Fast boken är en mycket noggrann genomgång av vetenskapliga studier så sträckläste jag den, som om det vore en bra deckare. På sätt och vis är den det. Liv står på spel. Ditt eget."
Dagens Nyheters ledarsidor:
"Till alla som däremot blir stående med fingrarna i godisaskarna finns en receptfri dunderkur: boken ”Ett sötare blod – om hälsoeffekterna av ett sekel med socker” av Ann Fernholm. Den är i paritet med Isabella Lövins bok om överfisket, vad gäller att med lätt hand borra sig in i ett komplext kunskapsområde."
Åke Wahlqvist ∙ 12 november, 2014 kl. 21:28
Kostfonden har ju startats först nu..
≪ | ≫ |
AnnFernholm ∙ 12 november, 2014 kl. 21:33
Hahaha!
≪ | ≫ |
maxiq ∙ 12 november, 2014 kl. 23:15
Det där har jag också förundrats över. Den första svensken i rymden! Vi letar efter liv i rymden! Vi lägger ner miljarder på att skicka saker lååångt ut i rymden! Men hallå! Jorden ligger ju faktiskt också i rymden!
Det är bättre att leta efter intelligent liv på jorden, leta efter de som vet hur vi ska kunna fortsätta att ha ett bra liv på den här planeten när det gäller mat, miljö och mående.
≪ | ≫ |
Walter Levy ∙ 12 november, 2014 kl. 23:32
Här en intressant studie sedan månlandningen (från 1994), angående socker och hyperaktivitet hos barn. Dubbelblindad och allt. Här verkar det som att mer socker leder till överätning men inte så mycket mer. Kommentar på det? http://traningslara.se/socker-och-hyperaktiva-barn-ser-vi-vad-vi-vill-se/
≪ | ≫ |
AnnFernholm ∙ 13 november, 2014 kl. 22:37
Ett sötare blod håller på att översättas…
≪ | ≫ |