”Industrigröt, välling och burkmat. Jag gick på alla nitar.”
01 november 2019
Sara Helmreus är en av alla föräldrar som har trott att bebisar mår bäst av barnmatsburkar och pulvergröt. Men med…
Bebisar & mat
Se upp för skräpmaten i bebishyllan och barnmatsindustrins lobbying
28 oktober 2019
Majskrokar, cheddarsnacks och kex sötade med juice. Mängden ohälsosam mat i barnmatshyllorna har exploderat. Nu skriver Washington Post om problemet….
Så vågar barn smaka på maten
23 oktober 2019
Många barn vill eller vågar inte smaka på sin mat. Samtidigt är smakandet en viktig nyckel till att börja äta….
Alfreds första smakportion: morot med chili och fänkål
23 september 2019
Sätt smak på bebismaten, uppmanar vi i Stora boken om barn och mat. Alfreds mamma Jennie Elmersson har tagit oss på…
Bra smakäventyr ger matglad krabat (som äter sill på restaurang)
05 september 2019
Idag är det ett halvår sedan som Stora boken om barn och mat kom ut. Det börjar komma en hel del bilder…
Barn som äter mycket vetemjöl har högre risk för glutenintolerans
14 augusti 2019
Att äta mycket pasta, bröd, pannkakor, bullar, pizza och dricka viss välling under de första åren i livet ökar risken…
Barnläkare varnar för klämmisar
04 juni 2019
Små barn ska inte suga i sig mat från klämpåsar. Det slår nu tyska barnläkare fast. Skälet är att barnen…
Semper satsar på ultraprocessade snacks till bebisar, istället för grönsaker
20 maj 2019
Ni är många som har reagerat på det öppna brev som jag skrev till Semper tidigare i maj. Från Alexandra…
Felaktig marknadsföring från Semper barnmat?
10 maj 2019
Bara en liten andel av all havre som växer i Sverige uppfyller de krav som finns på råvaror till barnmat,…
Svar från Semper: snacks och kakor kan utveckla bebisars fingermotorik
06 maj 2019
I förra veckan skrev jag ett öppet brev till Semper, som handlade om att de säljer kakor, snacks och godis…
Öppet brev till Semper: Varför säljer ni ultraprocessad mat till spädbarn?
02 maj 2019
Under arbetet med Stora boken om barn och mat fick jag titt som tätt tillfälle att besöka barnmatshyllan i affären. Där säljer…
Ge din bebis mat från början – innan du behöver börja ringa magen!
18 mars 2019
Ser ni vilken söt liten gastronom? I lördags hade Svenska Dagbladet ett helt uppslag kring Stora boken om barn och mat. Hoppas…
Knepen som kan få barn att smaka på maten
09 mars 2019
Vi är många som har slitit vårt hår när barnen inte vill smaka på maten. När Kajsa Lamm och undertecknad…
Till alla föräldrar: smitta era barn med matglädje
04 mars 2019
I morgon släpps Stora boken om barn och mat. I morse var Kajsa Lamm och jag på Nyhetsmorgon och pratade…
Nästan alla bebisar käkar klämmisar, men hur bra är de egentligen?
26 februari 2019
För tio år sedan introducerades klämmisar på barnmatsmarknaden och de har gjort succé. Till en början innehöll de främst fruktpuré,…
Kan bebisar sova bättre om de får mat?
21 augusti 2018
Under ett antal år har föräldrar fått höra att de gärna får helamma sina bebisar till sex månaders ålder. Nu…
SVT Plus undrar: Varför finns det kakor och snacks till bebisar?
02 maj 2018
Det var ingen lätt fråga som SVT Plus programledare Inger Ljung Olsson ställde till mig igår: Varför finns det kakor…
Osäkra kostråd till bebisar kan ha gjort mer skada än nytta – slarv med vetenskapen leder fel
08 januari 2018
Sedan 1980-talet har rekommendationerna kring hur bebisar ska introduceras till gluten ändrats fyra gånger, ändå är forskare fortfarande osäkra på…
Gourmetkokboken för bebisar – release igår
29 november 2017
Jag har sagt det tidigare men det tål att upprepas: sprid den fantastiska kokboken Mums för minigourmeter och matgladisar till varenda bebisförälder…
Smakäventyret finns nu som talbok
07 november 2017
Det kom just ett mejl som berättade att Smakäventyret – att lära små barn äta mat nu finns tillgänglig som talbok. Det…
Fejkmaten: så blir vi vilseledda
Fejkmat är mat som låtsas vara något som den inte är. I boken får du insikter som alla som handlar i en matbutik behöver.
Stora boken om barn och mat
Att lära små barn äta mat kräver kunskap. När kan de äta hela bitar mat? Hur hanterar man en liten matskeptiker? Boken är full av tips och garanterat fri från tillsatser.
Smakäventyret
En bok till alla nyblivna föräldrar som behöver smakträna sina bebisar. Ni ska få all den kunskap jag själv inte hade, men som jag så innerligt önskar att jag hade haft.
Beställ nu eller provläs
Det sötaste vi har
Ingen generation barn har ätit så mycket socker som dagens. Läs om hur söt skräpmat ställer till det i allt från tarmflora, till lever och hjärna.
Beställ nu eller provläs
Ett sötare blod
Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm granskar rådet om en lågfettkost och berättar hur socker och snabba kolhydrater påverkar våra kroppar.
Beställ nu eller provläs
Skrivet om mina böcker
Beställ nuDagens Nyheter om Ett sötare blod:
"Spännande som en thriller och lättillgänglig även för den som inte har vetenskaplig skolning."
Aftonbladet om Ett sötare blod:
"Äntligen! Bland alla motstridiga uppgifter om vad vi ska äta och inte äta kommer en bok som på ett övertygande sätt förklarar varför världen drabbats av en fetmaepidemi."
Värnamo Nyheter om Ett sötare blod:
"Fast boken är en mycket noggrann genomgång av vetenskapliga studier så sträckläste jag den, som om det vore en bra deckare. På sätt och vis är den det. Liv står på spel. Ditt eget."
Dagens Nyheters ledarsidor:
"Till alla som däremot blir stående med fingrarna i godisaskarna finns en receptfri dunderkur: boken ”Ett sötare blod – om hälsoeffekterna av ett sekel med socker” av Ann Fernholm. Den är i paritet med Isabella Lövins bok om överfisket, vad gäller att med lätt hand borra sig in i ett komplext kunskapsområde."
