Bönor har stabiliserat hans höga blodsocker
09 maj 2017
För ett någon vecka sedan skrev jag om fantastiska Patrik Olsson och Fredrik Söderlund som på lördag ska springa ett Tough Vikinglopp…
Experiment med blodsocker
Är det normalt att barn får högt blodsocker av godis?
17 oktober 2014
Tiden gick fort i går på SVT debatt. Jag önskar att Livsmedelsföretagen hade fått svara lite mer ingående på varför…
Ny studie: Lågkolhydratdiet ger lägre blodsocker efter måltid
29 november 2013
Den som har typ 2-diabetes och vill hålla sina blodsocker på en låg nivå gör bäst i att äta en…
Världsdiabetesdagen: pröva att bli symptomfri du också
14 november 2013
”Han sa bara: vad tror du”. Kvinnan framför mig ser uppgiven ut. Hon vet inte riktigt vem hon ska lita…
Blodsockerexperiment – nu mellanmål
05 januari 2013
För några veckor sedan redovisade kostrådgivaren Johanna Ekne resultaten från ett experiment där hon ätit olika former av frukostar och…
Din frukost och ditt blodsocker – ett intressant experiment
21 december 2012
En nybliven kostrådgivare, Johanna Ekne, blev inspirerad av Ett sötare blod och beslöt sig för att mäta vilken effekt olika slags…
Ett experiment med sötningsmedel
22 november 2012
Jag fick frågan om hur bra det är med sötningsmedel. Är det okej att äta det istället för socker? Ett…
På blodigt allvar hos Malou
20 november 2012
Idag åt Malou tio sockrade röda hjärtan och mätte sitt blodsocker. Följ länken för att titta på inslaget.
Ett sötare blod hos Malou
19 november 2012
I morgon kommer Malou von Sivers att äta tio sockrade hjärtan och därefter mäta sitt blodsocker i TV4:s program ”Efter…
Release – experiment med tio sockrade hjärtan
05 november 2012
Idag kommer Ett sötare blod ut i bokhandeln. För någon vecka sedan var det releasefest. Alla som ville kunde vara…
Fejkmaten: så blir vi vilseledda
Fejkmat är mat som låtsas vara något som den inte är. I boken får du insikter som alla som handlar i en matbutik behöver.
Stora boken om barn och mat
Att lära små barn äta mat kräver kunskap. När kan de äta hela bitar mat? Hur hanterar man en liten matskeptiker? Boken är full av tips och garanterat fri från tillsatser.
Smakäventyret
En bok till alla nyblivna föräldrar som behöver smakträna sina bebisar. Ni ska få all den kunskap jag själv inte hade, men som jag så innerligt önskar att jag hade haft.
Beställ nu eller provläs
Det sötaste vi har
Ingen generation barn har ätit så mycket socker som dagens. Läs om hur söt skräpmat ställer till det i allt från tarmflora, till lever och hjärna.
Beställ nu eller provläs
Ett sötare blod
Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm granskar rådet om en lågfettkost och berättar hur socker och snabba kolhydrater påverkar våra kroppar.
Beställ nu eller provläs
Skrivet om mina böcker
Beställ nuDagens Nyheter om Ett sötare blod:
"Spännande som en thriller och lättillgänglig även för den som inte har vetenskaplig skolning."
Aftonbladet om Ett sötare blod:
"Äntligen! Bland alla motstridiga uppgifter om vad vi ska äta och inte äta kommer en bok som på ett övertygande sätt förklarar varför världen drabbats av en fetmaepidemi."
Värnamo Nyheter om Ett sötare blod:
"Fast boken är en mycket noggrann genomgång av vetenskapliga studier så sträckläste jag den, som om det vore en bra deckare. På sätt och vis är den det. Liv står på spel. Ditt eget."
Dagens Nyheters ledarsidor:
"Till alla som däremot blir stående med fingrarna i godisaskarna finns en receptfri dunderkur: boken ”Ett sötare blod – om hälsoeffekterna av ett sekel med socker” av Ann Fernholm. Den är i paritet med Isabella Lövins bok om överfisket, vad gäller att med lätt hand borra sig in i ett komplext kunskapsområde."
