I kväll får jag lust att hurra lite. Läste just i New York Times att ett läkemedelsbolag som ska testa en ny medicin mot ebola har svårt att få patienter till sin studie: Ebola Drug Trial Is Halted for Lack of Patients – NYTimes.com. Sedan 2 januari har de bara fått ihop tio...
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Övrigt, Okategoriserade
På torsdag blir det vinmingel och ett kort föredrag på min favvobokhandel: Bokslukaren vid Mariatorget på Söder. Många gånger har de räddat mig när jag glömt köpa presenter till barnkalas. Sista anmälningsdag är i dag (2 februari) via denna länk: www.bokslukaren.com. Kostnad 100 kronor och då ingår vin. Under våren är...
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Föredrag, Okategoriserade
Vill du att Sveriges hundratusentals typ 2-diabetiker ska få de kostråd som effektivast hjälper dem att undvika hjärtinfarkt? Vill du att den cirka miljonen barn och vuxna i Sverige som har återkommande magsmärtor, IBS, ska få veta vilken slags mat som kan få dem att må bättre? Vill du stärka kostens roll i vården? Bli i så...
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Kostfonden, Okategoriserade
Nu har vi lottat ut fem böcker bland alla er som har valt att bli de första månadsgivarna till Kostfonden. Vinnarna är: Kristina Oliviusson Kristian Thalin Joel Gerdås Felicia de Mander Daniel Brahneborg ETT VARMT TACK TILL ER FÖR ERT BIDRAG – OCH ETT VARMT TACK TILL ALLA ER ANDRA SOM OCKSÅ STÖDJER KOSTFONDEN. Ju fler månadsgivare...
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Kostfonden, Okategoriserade
Om jag bodde i Ulricehamn skulle jag nog faktiskt börja rösta på Centern: Centerns ser starka skäl för sockerstopp i skolan – Ulricehamns tidning. Vilka lysande idéer de har 😉 Fick tipset av Susanne Almström som är ansvarig för Skolmatslyftet. Det projektet har också som mål att minska på mängden socker i skolan. Tänk om vi...
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Övrigt, Okategoriserade
Den senaste tiden har jag då och då kikat på en relativt nystartad hälsoblogg: foodpharmacy.se. Jag håller inte med om allt det vetenskapliga som står där, men den är så SNYGG. Bilderna får mig att vilja förnya min matlagning och använda kryddor och grönsaker som jag inte brukar använda. För den som vill...
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Övrigt, Okategoriserade
Det här var en av de vettigaste debattartiklar jag har läst på länge: Operationer fel väg mot fetmaepidemi | Brännpunkt | SvD. Ett gäng allmänläkare vill inte diagnosticera fler människor med fetma och typ 2-diabetes. De vill flytta ansvaret för fetmaepidemin från individen till samhället. Deras förslag till åtgärder: Informationskampanjer, fler grönområden, förbättrad stadsplanering, idrott...
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Övrigt, Okategoriserade
Barn går in i puberteten allt tidigare och trenden har ett tydligt samband med att allt fler får övervikt. Nu visar amerikanska forskare att – alldeles oavsett barnets vikt – det finns ett samband mellan en höga konsumtionen av sötade drycker och en tidigare pubertet. Flickor som drack sötad dryck minst 1,5...
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Om socker, Nya forskningsrön, Okategoriserade, Hälsoeffekter av socker
Förra året publicerades resultaten från två olika studier där forskare undersökte om mycket salt på maten kan äventyra vår hjärthälsa. I ingen av dessa studier fanns något samband mellan ett normalt saltintag och hjärt-kärlsjukdom: Faran med svenskarnas saltintag tonas ner i stor studie och För lite salt i kosten kopplat till hjärtsjukdom. Nu har en tredje stor...
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Nya forskningsrön, Okategoriserade
Det är dags för lite måndagsglädje. Nyligen mejlade Morgan Nilsson och beskrev hur han plötsligt slapp sina magkramper när han började äta en lågkolhydratkost. Ett litet mirakel i en människas liv. 10-15 procent av alla vuxna och barn har, precis som Morgan Nilsson, dagliga magsmärtor. Det är så galet många. Alldeles för många. Kostfondens första mål är att initiera...
Vill du läsa fler liknande inlägg? Titta i kategorin Läsares berättelser, Okategoriserade
Fejkmat är mat som låtsas vara något som den inte är. I boken får du insikter som alla som handlar i en matbutik behöver.
Att lära små barn äta mat kräver kunskap. När kan de äta hela bitar mat? Hur hanterar man en liten matskeptiker? Boken är full av tips och garanterat fri från tillsatser.
En bok till alla nyblivna föräldrar som behöver smakträna sina bebisar. Ni ska få all den kunskap jag själv inte hade, men som jag så innerligt önskar att jag hade haft.
Beställ nu eller provläs
Ingen generation barn har ätit så mycket socker som dagens. Läs om hur söt skräpmat ställer till det i allt från tarmflora, till lever och hjärna.
Beställ nu eller provläs
Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm granskar rådet om en lågfettkost och berättar hur socker och snabba kolhydrater påverkar våra kroppar.
Beställ nu eller provläs
Dagens Nyheter om Ett sötare blod:
"Spännande som en thriller och lättillgänglig även för den som inte har vetenskaplig skolning."
Aftonbladet om Ett sötare blod:
"Äntligen! Bland alla motstridiga uppgifter om vad vi ska äta och inte äta kommer en bok som på ett övertygande sätt förklarar varför världen drabbats av en fetmaepidemi."
Värnamo Nyheter om Ett sötare blod:
"Fast boken är en mycket noggrann genomgång av vetenskapliga studier så sträckläste jag den, som om det vore en bra deckare. På sätt och vis är den det. Liv står på spel. Ditt eget."
Dagens Nyheters ledarsidor:
"Till alla som däremot blir stående med fingrarna i godisaskarna finns en receptfri dunderkur: boken ”Ett sötare blod – om hälsoeffekterna av ett sekel med socker” av Ann Fernholm. Den är i paritet med Isabella Lövins bok om överfisket, vad gäller att med lätt hand borra sig in i ett komplext kunskapsområde."
