Vilka fetter ska man äta då?
20 november 2012
I Ett sötare blod skriver jag att fleromättat fett, som rapsolja, är bättre för hjärtat än mättat fett, som smör….
Okategoriserade
På blodigt allvar hos Malou
20 november 2012
Idag åt Malou tio sockrade röda hjärtan och mätte sitt blodsocker. Följ länken för att titta på inslaget.
Ett sötare blod hos Malou
19 november 2012
I morgon kommer Malou von Sivers att äta tio sockrade hjärtan och därefter mäta sitt blodsocker i TV4:s program ”Efter…
Expressen om Ett sötare blod
18 november 2012
Läs 10 tips om varför det är bra att äta en blodsockersänkande diet i Expressen.
Frukosttips
18 november 2012
Många undrar vad man kan äta istället för en massa snabba kolhydrater. Frukosten är speciellt svår, då vi brukar äta…
Det krävs socker för att lagra fett
16 november 2012
Här om dagen hade jag ett intressant samtal med en professor i biokemi. Han påpekade att kroppens fettceller behöver socker…
Om sockerberoende och barn
15 november 2012
För något år sedan hade Svenska Dagbladet en artikel om att sött och fett tillsammans blev som knark för hjärnan….
Ska diabetiker äta en bulle till kaffet?
14 november 2012
Idag är det världsdiabetesdagen och här i Stockholm ska socialministern träffa diverse forskare för att ”ta initiativet i kampen mot…
Varför blir vi insulinresistenta?
13 november 2012
En kommentar från igår: Lyssnade på radion. Högt insulin är nog mer symtomen på insulinresistens. Då blir frågan vad som orsakar…
Ett sötare blod i P1 morgon – om cancer, manligt könshormon och fettlever
12 november 2012
Idag handlade P1 morgon om Ett sötare blod och ”Det vita giftet”. Vi pratade bland annat om hur höga blodsocker och höga insulinnivåer…
Om njursten och fruktos
11 november 2012
Den 25 oktober rapporterade Dagens Nyheter om att antalet svenskar som drabbas av smärtsamma njurstensanfall ökar. År 2005 sökte sig…
Hjärnan, depression och höga blodsocker
11 november 2012
Precis när jag hade skrivit klart Ett sötare blod insåg jag att det var ett kapitel som jag hade missat: det om…
Pannkakor – mer vitaminer och mindre kolhydrater
11 november 2012
Mina barn gillar inte de LCHF-pannkakor som finns i vissa kokböcker. De smakar som omelett, tycker de. Nu har jag…
Allt för hälsan 9 november
08 november 2012
I morgon ska jag prata om Ett sötare blod – om hälsoeffekterna av ett sekel med socker på Allt för hälsan-mässan i…
Release – experiment med tio sockrade hjärtan
05 november 2012
Idag kommer Ett sötare blod ut i bokhandeln. För någon vecka sedan var det releasefest. Alla som ville kunde vara…
Kupé handlar om blodets sötma
01 november 2012
Tågtidningen Kupé skriver om Ett sötare blod i sitt novembernummer. På måndag kommer boken ut i bokhandeln.
I bokhandeln 5 november
29 oktober 2012
Den 5 november kommer boken Ett sötare blod ut i bokhandeln. Den handlar om hälsoeffekterna av ett sekel med socker. Aldrig någonsin…
Fejkmaten: så blir vi vilseledda
Fejkmat är mat som låtsas vara något som den inte är. I boken får du insikter som alla som handlar i en matbutik behöver.
Stora boken om barn och mat
Att lära små barn äta mat kräver kunskap. När kan de äta hela bitar mat? Hur hanterar man en liten matskeptiker? Boken är full av tips och garanterat fri från tillsatser.
Smakäventyret
En bok till alla nyblivna föräldrar som behöver smakträna sina bebisar. Ni ska få all den kunskap jag själv inte hade, men som jag så innerligt önskar att jag hade haft.
Beställ nu eller provläs
Det sötaste vi har
Ingen generation barn har ätit så mycket socker som dagens. Läs om hur söt skräpmat ställer till det i allt från tarmflora, till lever och hjärna.
Beställ nu eller provläs
Ett sötare blod
Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm granskar rådet om en lågfettkost och berättar hur socker och snabba kolhydrater påverkar våra kroppar.
Beställ nu eller provläs
Skrivet om mina böcker
Beställ nuDagens Nyheter om Ett sötare blod:
"Spännande som en thriller och lättillgänglig även för den som inte har vetenskaplig skolning."
Aftonbladet om Ett sötare blod:
"Äntligen! Bland alla motstridiga uppgifter om vad vi ska äta och inte äta kommer en bok som på ett övertygande sätt förklarar varför världen drabbats av en fetmaepidemi."
Värnamo Nyheter om Ett sötare blod:
"Fast boken är en mycket noggrann genomgång av vetenskapliga studier så sträckläste jag den, som om det vore en bra deckare. På sätt och vis är den det. Liv står på spel. Ditt eget."
Dagens Nyheters ledarsidor:
"Till alla som däremot blir stående med fingrarna i godisaskarna finns en receptfri dunderkur: boken ”Ett sötare blod – om hälsoeffekterna av ett sekel med socker” av Ann Fernholm. Den är i paritet med Isabella Lövins bok om överfisket, vad gäller att med lätt hand borra sig in i ett komplext kunskapsområde."
