Kostfonden: hjälp oss att förbättra hälsan!
06 april 2020
Älskade läsare! Kostfonden bidrar nu till att sjösätta en av de största studierna av kost vid typ 2-diabetes som någonsin…
Kostfonden
Mitt 50-årslöfte: att fortsätta arbeta mot sockret och för effektivare kostråd
11 september 2019
Ser ni hon där på bilden ovan? Idag fyller hon 50 år. Det är också tio år sedan som hon…
Låt oss lyfta den läkande kraften i riktigt mat
21 februari 2019
En person har blivit symptomfri från fibromyalgi, en annan från Crohns sjukdom och en tredje från ulcerös kolit. Efter debatten…
Kostfonden – nu satsar vi på livsviktiga projekt
16 februari 2018
Ååå vilken vecka det har varit, kära läsare! Den känns smått overkligt. Förutom att OS-truppens damer sköter sig alldeles utmärkt,…
Kostfondens nya mål: utvärderingar av kost vid fetma och typ 2-diabetes
23 november 2017
Tack, tack, tack! Vill jag säga till alla underbara som stödjer Kostfonden. Er trogna support gör att vi nu kan…
Kostfonden – en framåt treåring
02 oktober 2017
Vilken underbar vecka det har varit! I fredags var det tre år sedan som vi lanserade Kostfonden och jag har…
I morgon smäller det – kom och heja för kostens, livets och hälsans skull!
12 maj 2017
Det ska bli sol i Stockholm morgon! Helt underbart. För jag kommer tillbringa hela dagen på Stadion och i Lill-Jansskogen. Först ska…
Dags att fira – bubbel, snittar och smör i världsklass
26 april 2017
I höstas fick jag ett telefonsamtal från Fredrik Söderlund, yrkesmilitär i Linköping. Han kom med goda nyheter: tillsammans med Patrik Olsson,…
Livsviktig forskning – nu satsar Kostfonden på typ 1-diabetes
18 september 2016
Vilken vecka det har varit! Först kom den häpnadsväckande nyheten i New York Times om att sockerindustrin betalat forskare för att…
Podcast – om Kostfonden, socker och mat till barn
25 januari 2016
För några veckor sedan pratade jag med Anna Sparre, som gör podcasts kring kost och hälsa. Här är resultatet av…
Peter Jihde och Kostfonden satsar tillsammans på typ 1-diabetes
12 december 2015
Idag berättade Peter Jihde om hur det är att ha typ 1-diabetes på Nyhetsmorgon. Titta klockan 10.15. Samtidigt sparkar Kostfonden…
Slå på TV4 klockan 9.45 i morgon lördag
11 december 2015
I morgon lördag 9.45 kommer programledaren Peter Jihde att berätta om hur det är att ha typ 1-diabetes i Nyhetsmorgon. Kika också…
Ge en julgåva till Kostfonden
07 december 2015
Julen närmar sig och det är dags för julklappar. Kanske känner du precis som jag att du är galet trött…
Två miljoner kronor till Kostfonden
12 november 2015
Otroliga nyheter. Den studie av kolhydrater och magsmärtor (IBS) som Kostfonden har satsat på, får nu nästan två miljoner kronor…
Kostfonden fyller ett år
29 september 2015
Idag är det precis ett år sedan som vi lanserade Kostfonden. Det känns helt fantastiskt; vi har redan kunnat dela…
Kostfondens första studie – kolhydraters roll vid magsmärtor
10 september 2015
Kära bloggläsare! Det är helt otroligt. För bara ett år sedan grundade vi Kostfonden. Nu har ni och många andra…
Typ 1-diabetes – vårdens gissningar kan orsaka tidig död
05 september 2015
Grundaren av Facebookgruppen och sajten Smarta diabetiker, Marie Nehagen, gick nyligen bort i sviterna av typ 1-diabetes. Hon blev 38…
Fetma i ungdomen fördubblar risken för tarmcancer
29 maj 2015
Det är ett känt faktum att vuxna med fetma löper högre risk att drabbas av tjock- och ändtarmscancer. Men vad händer om man…
Stöd forskning på magproblem – hjälp barn till ett friskare liv
10 maj 2015
Magproblem är en av de absolut vanligaste orsakerna till varför barn går till läkaren. En del har ont varje dag;…
Kostfondens första utlysning: kolhydraters roll vid IBS
04 maj 2015
För ett år sedan existerade Kostfonden bara i idévärlden. Idag håller vi i vår första utlysning. Fonden anslår 600 000…
Fejkmaten: så blir vi vilseledda
Fejkmat är mat som låtsas vara något som den inte är. I boken får du insikter som alla som handlar i en matbutik behöver.
Stora boken om barn och mat
Att lära små barn äta mat kräver kunskap. När kan de äta hela bitar mat? Hur hanterar man en liten matskeptiker? Boken är full av tips och garanterat fri från tillsatser.
Smakäventyret
En bok till alla nyblivna föräldrar som behöver smakträna sina bebisar. Ni ska få all den kunskap jag själv inte hade, men som jag så innerligt önskar att jag hade haft.
Beställ nu eller provläs
Det sötaste vi har
Ingen generation barn har ätit så mycket socker som dagens. Läs om hur söt skräpmat ställer till det i allt från tarmflora, till lever och hjärna.
Beställ nu eller provläs
Ett sötare blod
Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm granskar rådet om en lågfettkost och berättar hur socker och snabba kolhydrater påverkar våra kroppar.
Beställ nu eller provläs
Skrivet om mina böcker
Beställ nuDagens Nyheter om Ett sötare blod:
"Spännande som en thriller och lättillgänglig även för den som inte har vetenskaplig skolning."
Aftonbladet om Ett sötare blod:
"Äntligen! Bland alla motstridiga uppgifter om vad vi ska äta och inte äta kommer en bok som på ett övertygande sätt förklarar varför världen drabbats av en fetmaepidemi."
Värnamo Nyheter om Ett sötare blod:
"Fast boken är en mycket noggrann genomgång av vetenskapliga studier så sträckläste jag den, som om det vore en bra deckare. På sätt och vis är den det. Liv står på spel. Ditt eget."
Dagens Nyheters ledarsidor:
"Till alla som däremot blir stående med fingrarna i godisaskarna finns en receptfri dunderkur: boken ”Ett sötare blod – om hälsoeffekterna av ett sekel med socker” av Ann Fernholm. Den är i paritet med Isabella Lövins bok om överfisket, vad gäller att med lätt hand borra sig in i ett komplext kunskapsområde."
