DN har idag en stor artikel om det ökande antalet sjukskrivningar: Krismöte ska tygla skenande sjukkostnad. Kostnader för sjukskrivningar beräknas öka med…
I januari lovade jag att lotta ut böcker till de som under den kommande månaden blev månadsgivare till Kostfonden. Först och…
Under 2015 har mycket tid gått till Kostfonden och Anna Bergman, som har blivit kommunikationsansvarig på fonden, har gjort ett enormt…
Vill du att Sveriges hundratusentals typ 2-diabetiker ska få de kostråd som effektivast hjälper dem att undvika hjärtinfarkt? Vill du att…
Vill du att Sveriges hundratusentals typ 2-diabetiker ska få de kostråd som effektivast hjälper dem att undvika hjärtinfarkt? Vill du att…
Nu har vi lottat ut fem böcker bland alla er som har valt att bli de första månadsgivarna till Kostfonden….
I Ett sötare blod kan du läsa om att allt fler forskare misstänker att högt blodsocker, insulinresistens och typ 2-diabetes kan vara…
Det är helt otroligt! Under sina första månader har Kostfonden dragit in närmare 200 000 kronor. Ett stort och varmt tack till…
I går kväll träffades Kostfondens vetenskapliga råd för första gången. För mig personligen kändes det som en avspark för ett…
Så otroligt roligt att ni är så många som har beställt Kostfondens julkort. Tack för ert stöd!!! I morgon, 1…
Bidra till Kostfonden genom att beställa dina julkort via oss. Sista datum för beställning är 1 december! Korten kommer hem…
Kostfondens vetenskapliga råd har i dag tillsammans med Diabetesorganisationen i Sverige, Storstockholms Diabetesförening och Mag- och tarmförbundet ett inlägg på…
Nu är allting klart med Kostfondens 90-konto: plusgiro 900424-3, bankgiro 900-4243. Har invigt numret i dag med en donation för…
Nu kompletteras Kostfondens vetenskapliga råd med Magnus Simrén som är professor i medicinsk gastroenterologi och hepatologi vid Göteborgs universitet och överläkare vid…
Kära bloggläsare – i dag har jag en viktig nyhet att komma med: vi har grundat en fond för kostforskning. För…
Fejkmat är mat som låtsas vara något som den inte är. I boken får du insikter som alla som handlar i en matbutik behöver.
Att lära små barn äta mat kräver kunskap. När kan de äta hela bitar mat? Hur hanterar man en liten matskeptiker? Boken är full av tips och garanterat fri från tillsatser.
En bok till alla nyblivna föräldrar som behöver smakträna sina bebisar. Ni ska få all den kunskap jag själv inte hade, men som jag så innerligt önskar att jag hade haft.
Beställ nu eller provläs
Ingen generation barn har ätit så mycket socker som dagens. Läs om hur söt skräpmat ställer till det i allt från tarmflora, till lever och hjärna.
Beställ nu eller provläs
Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm granskar rådet om en lågfettkost och berättar hur socker och snabba kolhydrater påverkar våra kroppar.
Beställ nu eller provläs
Dagens Nyheter om Ett sötare blod:
"Spännande som en thriller och lättillgänglig även för den som inte har vetenskaplig skolning."
Aftonbladet om Ett sötare blod:
"Äntligen! Bland alla motstridiga uppgifter om vad vi ska äta och inte äta kommer en bok som på ett övertygande sätt förklarar varför världen drabbats av en fetmaepidemi."
Värnamo Nyheter om Ett sötare blod:
"Fast boken är en mycket noggrann genomgång av vetenskapliga studier så sträckläste jag den, som om det vore en bra deckare. På sätt och vis är den det. Liv står på spel. Ditt eget."
Dagens Nyheters ledarsidor:
"Till alla som däremot blir stående med fingrarna i godisaskarna finns en receptfri dunderkur: boken ”Ett sötare blod – om hälsoeffekterna av ett sekel med socker” av Ann Fernholm. Den är i paritet med Isabella Lövins bok om överfisket, vad gäller att med lätt hand borra sig in i ett komplext kunskapsområde."
