Ny avhandling: Gluten kan öka risken för typ 1-diabetes
02 december 2014
När jag skrev Ett sötare blod drog vi kraftigt ner på mängden socker till barnen. När jag skrev Det sötaste vi har drog vi också…
Om socker
Forskare mot socker – ett nytt initiativ från UCSF
16 november 2014
Nu satsar ett gäng amerikanska forskare på att minska sockerkonsumtionen i befolkningen: UCSF Launches Sugar Science Initiative. Deras organisation SugarScience ska arbeta för…
Faktakoll av Tvärsnytt: är kött farligt för barn och hjärtsjuka?
14 november 2014
Tvärsnytt – SVT:s regionala nyhetsprogram – har nu haft två inslag där kött målas upp som en hälsofara: Mindre kött – för…
Kalaset där faten tömdes
09 november 2014
En vän till mig höll kalas nyligen. Det bjöds på jordgubbar doppade i mörk choklad och grädde spetsad med lite äkta vanilj. En…
Från bokmässan: följ mopsen Abbes äventyr
05 november 2014
I kväll sände UR Samtiden ett föredrag om Det sötaste vi har från bokmässan. Följ mopsen Abbes äventyr: UR Samtiden – Bokmässan 2014:…
Läskens lov – vår största lögn
02 november 2014
Oooo vilken bra krönika av Frida Boisen i går i GT: Läskens lov – vår största lögn. Ett eldigt försvarstal för barns…
Aftonbladet: Hela matbutiken är en enda sockerbomb
31 oktober 2014
Det är fart i sockerdebatten. Och det märks att många vill slippa att vända på varenda förpackning i butiken och kolla…
”Livsmedelsverket borde leda kampen mot socker” – SVT.se
21 oktober 2014
”När Livsmedelsverket nyckelhålsmärker yoghurt följer myndigheten inte ens sin egen rekommendation. Här syns tydligt prioriteringen: socker är nyttigare än mättat…
Debatten kring barn och socker flyter vidare
20 oktober 2014
Det blåser kring öronen. Nu har Livsmedelsföretagens Elisabeth Rytter en slutreplik i Aftonbladet: Märkligt ifrågasättande av forskares integritet. Hon skriver…
I dag på SVT opinion: ”Det är sockret som skadar barnen”
17 oktober 2014
Debatten kring barn och socker fortsätter. Med anledning av gårdagens debatt hörde SVT opinion av sig. De ville ha en…
SVT debatt 22.00 i kväll – om barn och socker
16 oktober 2014
Snart går tåget till Göteborg. SVT debatt kommer att handla om barn och socker i kväll. Livsmedelsföretagen är där och…
När ska bebisar börja äta gluten? Och ska de äta välling?
13 oktober 2014
Forskning har tytt på att det finns ett fönster mellan 4-6 månader när barn kan utveckla en tolerans mot spannmålsproteinet…
Upprop för sockerfri skola och förskola i Stockholm
11 oktober 2014
Mina barn går i skolan i Stockholm och utan att överdriva kan jag säga att det är allt annat än…
I morgon på bokmässan
27 september 2014
I morgon är bokmässans sista dag. Kom till Forskartorget klockan 12.15 och lyssna till varför barn och socker inte hör ihop. Så…
Läckert på lördagen
27 september 2014
Min man har alltid gillat Anthon Bergs marsinpanbröd. Men som för så många andra har hans smak ändrats när han inte…
Bort från droger – mot cupcakes
26 september 2014
Nyligen skrev New York Times en artikel om hur personer som lämnar ett drogberoende ofta istället hamnar i ett sockerberoende: Off the…
Vilken innehåller mest socker?
22 september 2014
Vilken av produkterna ovan skulle du gissa innehåller mest socker? Konsumentföreningen i Stockholm går återkommande igenom mat som marknadsförs till barn….
En policy mot socker – rosor till Karlskrona Montessori
19 september 2014
Karlskrona Montessori Friskola är värd ett stort knippe blommor. De har infört en sockerpolicy. Den ser ut så här: Sockerpolicy:…
Pinfärsk från tryckeriet: "Det sötaste vi har" är här
17 september 2014
Att skriva en bok är lite som att bestiga ett berg. Idag är toppen nådd! Helt sjukt. Min mans reaktion: jösses,…
Våra barn växer i en allt snabbare takt – varför?
26 augusti 2014
Idag skriver DN om en tydlig trend bland våra bebisar: de är allt större när de föds. Gravida kvinnor väger allt…
Fejkmaten: så blir vi vilseledda
Fejkmat är mat som låtsas vara något som den inte är. I boken får du insikter som alla som handlar i en matbutik behöver.
Stora boken om barn och mat
Att lära små barn äta mat kräver kunskap. När kan de äta hela bitar mat? Hur hanterar man en liten matskeptiker? Boken är full av tips och garanterat fri från tillsatser.
Smakäventyret
En bok till alla nyblivna föräldrar som behöver smakträna sina bebisar. Ni ska få all den kunskap jag själv inte hade, men som jag så innerligt önskar att jag hade haft.
Beställ nu eller provläs
Det sötaste vi har
Ingen generation barn har ätit så mycket socker som dagens. Läs om hur söt skräpmat ställer till det i allt från tarmflora, till lever och hjärna.
Beställ nu eller provläs
Ett sötare blod
Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm granskar rådet om en lågfettkost och berättar hur socker och snabba kolhydrater påverkar våra kroppar.
Beställ nu eller provläs
Skrivet om mina böcker
Beställ nuDagens Nyheter om Ett sötare blod:
"Spännande som en thriller och lättillgänglig även för den som inte har vetenskaplig skolning."
Aftonbladet om Ett sötare blod:
"Äntligen! Bland alla motstridiga uppgifter om vad vi ska äta och inte äta kommer en bok som på ett övertygande sätt förklarar varför världen drabbats av en fetmaepidemi."
Värnamo Nyheter om Ett sötare blod:
"Fast boken är en mycket noggrann genomgång av vetenskapliga studier så sträckläste jag den, som om det vore en bra deckare. På sätt och vis är den det. Liv står på spel. Ditt eget."
Dagens Nyheters ledarsidor:
"Till alla som däremot blir stående med fingrarna i godisaskarna finns en receptfri dunderkur: boken ”Ett sötare blod – om hälsoeffekterna av ett sekel med socker” av Ann Fernholm. Den är i paritet med Isabella Lövins bok om överfisket, vad gäller att med lätt hand borra sig in i ett komplext kunskapsområde."
