stamp

Okategoriserade

Snart är "Matkärlek" här

Den 26 mars kommer en ny mattidning: Matkärlek. Den är för dig som vill äta bra mat fri från gluten, socker…

Industrin försöker förstöra Mexikos skatt på socker

I går när jag lyssnade på Studio Ett blev jag hyfsat upprörd. Johan Bergendorff skildrade försöket med sockerskatt i Mexiko;…

Ny logotyp – Kostfonden stärker sin kommunikation

Under 2015 har mycket tid gått till Kostfonden och Anna Bergman, som har blivit kommunikationsansvarig på fonden, har gjort ett enormt…

Brittiska läkare: förbjud energidrycker till barn

The Guardian skiver i dag om att Action on sugar vill ha ett förbud av försäljning av söta energidrycker till barn: Call for…

Veckans affärer om socker som skadligt och läskigt lönsamt

I dag skriver Veckans affärer om socker: För mycket socker är skadligt – och otroligt lönsamt. Frukostflingor till barn kan säljas för…

Att äta jordnötter tidig kan skydda små barn mot allergi

I dag har SVT ett inslag om en mycket spännande ny studie som visar att barn som utsätts för jordnötter…

Nya kostråd från expertpanel i USA

Nu har en expertpanel i USA gått igenom den vetenskapliga grunden för att ge kostråd. New York Times skrev om…

Läsare: "Ser fram emot nästa besök hos diabetesvården"

Av vissa mejl blir man gladare än andra. I går fick jag detta från Lotta Slim: ”Efter att jag lyssnat på…

Fasta och lågkolhydratkost kan dämpa farlig inflammation

Många av våra stora folksjukdomar, bland annat typ 2-diabetes, hjärt-kärlsjukdom och alzheimer, är kopplade till en tyst inflammation i kroppen. Av…

Trendspaning: söta grönsaker

Lena Kavander har dykt ner i frysdisken. Hon har upptäckt en ny trend. Gissa vilken?

Nya rön: koppling mellan energidryck och hyperaktiva barn

I början av veckan skrev Time om en studie där forskare har hittat en koppling mellan att dricka söta energidrycker (som…

Många kostråd är lika grundlösa som det om mättat fett

I början av veckan kom en vetenskaplig rapport som visade att det aldrig fanns någon grund för att varna för fett. Forskare har gått igenom…

Mättat fett – genomgång visar att kostrådet saknade grund

Rådet om att begränsa mängden mättat fett i kosten saknade vetenskaplig grund redan från början. Det visar en ny genomgång…

Barnmat innehåller ofta en stor andel socker

I mat som marknadsförs mot bebisar och småbarn kommer en stor andel av all energi från socker. Det visar en…

Vinn en bok – bli månadsgivare till Kostfonden senast i morgon

Vill du att Sveriges hundratusentals typ 2-diabetiker ska få de kostråd som effektivast hjälper dem att undvika hjärtinfarkt? Vill du att…

GT:s #godisstopp provocerar

Chefredaktörerna för tidningen Ny Tid upprörs så mycket av GT:s kampanj #godisstopp att de har börjat dela ut godis utanför…

Hälsobudskap på väg till jobbet

Normalt cyklar jag till jobbet, men snömodden har fått mig att ta t-banan. I dag har jag mötts av följande…

Hellre fettstund än fruktstund

Från ledarsidan i SvD: Hellre fettstund än fruktstund. Citat: ”En mer intressant fråga är dock varför fruktstunden alls behövs, och svaret återfinns…

Bli en #sockerfriskola – Naturlig Mat i Skolan

Cecilia Blidö på Naturlig Mat i Skolan utmanar alla skolor: Bli en #sockerfriskola och få plats på webbinarium om Sockerfri skola –…

Det sötaste vi har – hur industrin får makten över synen på socker

Industrin är bra på att ta makten över synen på socker i media. I Det sötaste vi har beskriver jag…