Kostfondens första studie – kolhydraters roll vid magsmärtor
10 september 2015
Kära bloggläsare! Det är helt otroligt. För bara ett år sedan grundade vi Kostfonden. Nu har ni och många andra…
Okategoriserade
Får diabetiker kostråd som gör sjukdomen värre?
09 september 2015
Brittiska Daily Mail har nu en artikel som det ytterst tveksamma kostrådet som säger att diabetiker ska fylla tallriken med…
Kolesterolsänkande läkemedel – ny förklaring till skadlig biverkan
06 september 2015
Ungefär en på tio svenskar tar kolesterolsänkande läkemedel, så kallade statiner. En vanlig biverkan av dem är muskelsmärta. Nu har forskare publicerat…
Typ 1-diabetes – vårdens gissningar kan orsaka tidig död
05 september 2015
Grundaren av Facebookgruppen och sajten Smarta diabetiker, Marie Nehagen, gick nyligen bort i sviterna av typ 1-diabetes. Hon blev 38…
Två viktiga röster för sockerskatt
02 september 2015
Nu höjs rösterna för en sockerskatt runt om i världen. På Dagens Industri skriver norskan Gunhild Stordalen, som bland annat ligger…
Hur länge klarar en människa att vara hungrig?
30 augusti 2015
För ett par veckor sedan skrev SVT Vetenskap om en studie där forskare påstod att en lågfettkost är effektivare än…
Matkärlek i höst – tre nummer för 99 kronor
28 augusti 2015
Det är höst och dags för nystart. Vill du ha lite inspiration till nya middagsrätter? Nu kan du pröva 3…
Debatt UNT: "Tillsätt sanningskommission om kostråden"
27 augusti 2015
Nu uppmanar docenten och läkaren Ralf Sundberg, tillsammans med LCHF-debattörerna Per Wikholm och Lars-Erik Litsfeldt, folkhälsominister Gabriel Wikström att tillsätta en…
Mättat fett – vad säger den senaste vetenskapen?
20 augusti 2015
Det var länge sedan nu, men igår var ”det farliga fettet” på löpsedeln igen. Aftonbladet skrev om en genomgång som publicerades…
Faktakoll av SVT: ännu en lösryckt budskap om hur du ska äta
19 augusti 2015
Det är dags att bryta semestern. Och jag gör det med en lätt suck. I går toppade SVT Vetenskap sin sajt…
Experters råd till brittiska regeringen: halvera sockerintaget
20 juli 2015
Egentligen har jag semester, men nu händer det avgörande saker i Storbritannien. En statlig expertkommitté för rådgivning kring nutrition har rekommenderat den…
Tål ett barns kropp en sådan här mellispåse?
02 juli 2015
Hur mycket socker tål barns kroppar? Det är temat för Natur och Kulturs författarkväll i morgon 20.00 i Almedalsbiblioteket i Visby,…
Ikea ska exportera lördagsgodiset till andra länder
23 juni 2015
Nu ska tydligen Ikea exportera vårt svenska lördagsgodis till andra länder: Ikea Opens In-Store Candy Shop. Amerikanska sajter skriver om detta idag….
Robert Aschberg: Upp till kamp mot socker i sillen
21 juni 2015
På midsommarafton kom röster i sockerdebatten från ett litet oväntat håll. Robert Aschberg manade till kamp mot allt socker i…
San Francisco kan få varningstext på läskreklam
15 juni 2015
I Ett sötare blod skriver jag att godis borde ha samma svarta varningstext på sig som cigaretter. Nu kan detta bli verkligen i San…
Ett sötare blod – på engelska i september
11 juni 2015
Äntligen! I september kommer Ett sötare blod som e-bok på engelska. Titeln blir My Sweet Heart – the health effects of a century-long…
Kampanj på söta böcker om socker
07 juni 2015
Dags att fixa semesterläsning. Nu har cdon.com kampanj på de båda söta böckerna. Du får Ett sötare blod för 165 kronor och Det…
Fetma i ungdomen fördubblar risken för tarmcancer
29 maj 2015
Det är ett känt faktum att vuxna med fetma löper högre risk att drabbas av tjock- och ändtarmscancer. Men vad händer om man…
Konservburk – den nya godisgömman för föräldrar
24 maj 2015
Malaco har kommit med en ny uppfinning: godisgömmar. Med hjälp av konservburksattrapper kan vi vuxna nu dölja godis för våra…
Fejkmaten: så blir vi vilseledda
Fejkmat är mat som låtsas vara något som den inte är. I boken får du insikter som alla som handlar i en matbutik behöver.
Stora boken om barn och mat
Att lära små barn äta mat kräver kunskap. När kan de äta hela bitar mat? Hur hanterar man en liten matskeptiker? Boken är full av tips och garanterat fri från tillsatser.
Smakäventyret
En bok till alla nyblivna föräldrar som behöver smakträna sina bebisar. Ni ska få all den kunskap jag själv inte hade, men som jag så innerligt önskar att jag hade haft.
Beställ nu eller provläs
Det sötaste vi har
Ingen generation barn har ätit så mycket socker som dagens. Läs om hur söt skräpmat ställer till det i allt från tarmflora, till lever och hjärna.
Beställ nu eller provläs
Ett sötare blod
Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm granskar rådet om en lågfettkost och berättar hur socker och snabba kolhydrater påverkar våra kroppar.
Beställ nu eller provläs
Skrivet om mina böcker
Beställ nuDagens Nyheter om Ett sötare blod:
"Spännande som en thriller och lättillgänglig även för den som inte har vetenskaplig skolning."
Aftonbladet om Ett sötare blod:
"Äntligen! Bland alla motstridiga uppgifter om vad vi ska äta och inte äta kommer en bok som på ett övertygande sätt förklarar varför världen drabbats av en fetmaepidemi."
Värnamo Nyheter om Ett sötare blod:
"Fast boken är en mycket noggrann genomgång av vetenskapliga studier så sträckläste jag den, som om det vore en bra deckare. På sätt och vis är den det. Liv står på spel. Ditt eget."
Dagens Nyheters ledarsidor:
"Till alla som däremot blir stående med fingrarna i godisaskarna finns en receptfri dunderkur: boken ”Ett sötare blod – om hälsoeffekterna av ett sekel med socker” av Ann Fernholm. Den är i paritet med Isabella Lövins bok om överfisket, vad gäller att med lätt hand borra sig in i ett komplext kunskapsområde."
