En pod om allt från Smakäventyret till Kostfonden
21 mars 2016
nika människor är titeln på en ny pod där entreprenören Jojje Borssén, som bland annat avslutat tio ironmans, intervjuar olika…
Övrigt
Vi borde betala per botad patient – inte per sålt piller
11 mars 2016
Varför slutar gamla människor sitt liv med en dosett full av piller – utan att egentligen blir så mycket friskare? Vad…
Forskare: Ändra felaktiga råd om solkräm | SvD
10 mars 2016
”Ledsen Sverige, vi har haft fel”. Det budskapet tycker Pelle Lindqvist, docent vid Karolinska Institutet, Huddinge, och Håkan Olsson, professor, onkologen/tumörepidemiologen, Lunds universitet, att…
– 130 kg med strikt lågkolhydratkost
18 februari 2016
I går intervjuades Thess Olofsson, som bland annat ligger bakom initiativet ”Fuck sugar”, av Malou på TV4. Det handlade om hennes…
Svenska bebisar får sällan äta hemlagad mat
26 januari 2016
En ny nordisk undersökning visar att svenska bebisar oftast lever på industritillverkad mat. Endast hälften får hemlagad mat till lunch och middag. Det…
Den endimensionella köttdebatten
21 januari 2016
Ibland kan jag uppleva att det offentliga samtalet kring köttets påverkan på klimatet är väldigt endimensionellt. Man drar alla kor över en…
Sockerskatt på brittiska sjukhus
18 januari 2016
Det rör på sig i Storbritannien. En expertgrupp har föreslagit regeringen att rekommendera befolkningen att halvera sockerintaget, dessutom diskuterar man på…
SVT om märkning av mängden tillsatt socker i mat
14 januari 2016
Nu har SVT Nyheter ett inslag om Miljöpartiets förslag om att märka ut mängden tillsatt socker i mat. Läs mer här: Socker…
Även nyckelhålsmärkt mat kan vara ordentliga sockerbomber
13 januari 2016
Aldrig har ett inlägg på den här bloggen spridits så mycket som det igår om riksdagsmotionen om socker. Det är uppe…
Stöd riksdagsmotion om märkning av mängden tillsatt socker i mat
12 januari 2016
Märk alla livsmedel med mängden tillsatt socker – det är förslaget i en motion som riksdagsledamöterna Stefan Nilsson (MP) och…
Nya kostråd i USA – dags minska på sockret
08 januari 2016
Nu har USA fått nya officiella kostråd. Den största nyheten är att man rekommenderar befolkningen att drastiskt skära ner på sockret: New…
Tele2:s hjärtattackspresent – nu på Expressen.se
07 januari 2016
Det lilla mejlet till Tele2 har kommit att bli ett av mina mest spridda blogginlägg någonsin. Och nu har min soppåse –…
God Jul
23 december 2015
Här lackas julklappar och det lagas julgodis (marsipanbröd från Matkärlek och chokladpraliner med pepparmyntssmak). Årets pepparkakshus – Hållö fyr – sprider sitt…
Vi äter mindre godis – men dricker mer läsk
21 december 2015
Idag när jag kikade in på Jordbruksverkets konsumtionsstatistik höll jag på att börja hurra, eftersom nya siffror för 2014 visar…
"Ett sötare blod" – nu som pocket
16 december 2015
Ett sötare blod – om hälsoeffekterna av ett sekel med socker finns nu i pocketutgåva. Här hittar du den för endast 46…
Usla råd alltför dyra
15 december 2015
Den underbart kritiske Agnes Wold, professor i klinisk bakteriologi vid Göteborgs universitet, har nu skrivit en krönika i Fokus om kostsamma…
"Ett sötare blod" – nu som pocket
02 december 2015
Efter tre år är det dags! Den 15 december kommer Ett sötare blod – om hälsoeffekterna av ett sekel med socker som…
"Fuck sugar" – ska minska barnfetma och stödja Kostfonden
30 november 2015
”Fuck sugar.” Nu kan du köpa tröjan med det bästa trycket ever! Thess Olofsson, bartender och inspiratör, och Martina Johansson, entreprenör…
Rabatt på "Smakäventyret" för MedMera-medlemmar
30 november 2015
Nu får MedMera-medlemmar (alla med Coop-kort) rabatt på Smakäventyret – att lära små barn äta mat hos Bokus. Du får boken för…
Matbutik säljer skurna grönsaker – på samma vis som plockgodis
25 november 2015
Aftonbladet skriver om ett intressant initiativ i Nya Zeeland. En matvarukedja säljer färdigskurna grönsaker som man kan plocka på samma vis som smågodis: Matbutik…
Fejkmaten: så blir vi vilseledda
Fejkmat är mat som låtsas vara något som den inte är. I boken får du insikter som alla som handlar i en matbutik behöver.
Stora boken om barn och mat
Att lära små barn äta mat kräver kunskap. När kan de äta hela bitar mat? Hur hanterar man en liten matskeptiker? Boken är full av tips och garanterat fri från tillsatser.
Smakäventyret
En bok till alla nyblivna föräldrar som behöver smakträna sina bebisar. Ni ska få all den kunskap jag själv inte hade, men som jag så innerligt önskar att jag hade haft.
Beställ nu eller provläs
Det sötaste vi har
Ingen generation barn har ätit så mycket socker som dagens. Läs om hur söt skräpmat ställer till det i allt från tarmflora, till lever och hjärna.
Beställ nu eller provläs
Ett sötare blod
Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm granskar rådet om en lågfettkost och berättar hur socker och snabba kolhydrater påverkar våra kroppar.
Beställ nu eller provläs
Skrivet om mina böcker
Beställ nuDagens Nyheter om Ett sötare blod:
"Spännande som en thriller och lättillgänglig även för den som inte har vetenskaplig skolning."
Aftonbladet om Ett sötare blod:
"Äntligen! Bland alla motstridiga uppgifter om vad vi ska äta och inte äta kommer en bok som på ett övertygande sätt förklarar varför världen drabbats av en fetmaepidemi."
Värnamo Nyheter om Ett sötare blod:
"Fast boken är en mycket noggrann genomgång av vetenskapliga studier så sträckläste jag den, som om det vore en bra deckare. På sätt och vis är den det. Liv står på spel. Ditt eget."
Dagens Nyheters ledarsidor:
"Till alla som däremot blir stående med fingrarna i godisaskarna finns en receptfri dunderkur: boken ”Ett sötare blod – om hälsoeffekterna av ett sekel med socker” av Ann Fernholm. Den är i paritet med Isabella Lövins bok om överfisket, vad gäller att med lätt hand borra sig in i ett komplext kunskapsområde."
