Hur trovärdig är Ett sötare blod?
22 november 2013
Jag har fått en fråga om Ett sötare blods trovärdighet. En läsare menar att han är osäker på om han…
Frågor och svar
5-2 i fotboll och en fråga om 5:2
10 september 2013
Vi spelade fotboll i helgen med barnen. Min son: vad står det? Jag: 5-2 Min son: Jaaaaa! Jag leder med…
Fråga: Hur nyttiga är bönor, linser och kikärtor egentligen?
08 september 2013
Efter föredraget i Göteborg för ett par veckor sedan, fick jag in följande fråga: ”Jag har på senare tid blivit…
Vilken tårta!
03 september 2013
Den här fantastiska bilden fick jag från Jennie, apropå inlägget nedan. Hon har tagit barnkalasandet till en ny nivå! I…
Fråga: Hur påverkar LCHF egentligen kroppen i längden?
21 maj 2013
En läsare har hört av sig och undrar om det här med lågkolhydratdiet verkligen kan vara bra i längden. Ett…
Läsare: är piggare men fick mensen tillbaka. Varför?
15 maj 2013
Nyligen fick jag mejlet nedan från en läsare. Hon är 56 år gammal och har inte haft mens på sju…
Fråga från läsare: vilka fetter ska man använda?
05 maj 2013
Denna fråga har inkommit från en läsare: ”Av alla fetter, vilka ska man välja för matlagning och bak? Flytande becel/margarin,…
Läsarfråga: vilken form av socker är bäst och vilken är sämst?
01 maj 2013
En läsare har hört av sig och undrar: Av alla olika former av socker, vad är bäst och vad är…
Läsarfråga: Hur bra är egentligen det goda HDL-kolesterolet?
22 april 2013
En läsare har hört av sig och undrar över vilken roll det goda HDL-kolesterolet spelar i kroppen. Så här lyder…
Hur mycket socker kan vi äta utan att bli sjuka?
09 april 2013
Nyligen fick jag ett mejl från en person som undrade hur mycket socker vi kan äta utan att bli sjuka….
Fettdebatten orsakas av luddiga definitioner av lågkolhydratkost
04 april 2013
Under de senaste åren har det varit många löpsedlar kring farorna med lågkolhydratkost. Det är farligt för hjärtat, säger läkare….
Mer än energiprocenten avgör vad som är en lågkolhydratdiet
31 januari 2013
Frågorna nedan kom nyligen från en läsare. De går verkligen in på detaljerna i Ett sötare blod och är kanske lite…
Vart tar allt fettet vägen när man äter LCHF?
24 januari 2013
En läsare har skickat följande mejl: ”En sak som jag alltid har funderat på när det gäller LCHF-kosten är: vart…
Ägglossningen kan störas av för mycket kolhydrater
22 januari 2013
Mejlet nedan ramlade in från en läsare här om dagen. Jag hoppas att kunskapen att mycket kolhydrater kan störa ägglossningen…
Är ägg farligt för kolesterolet?
20 januari 2013
Nyligen fick jag denna fråga från en läsare: ”Har läst din bok som var mycket bra. Jag och min man…
Hur farligt är mjölk för vår hälsa?
10 januari 2013
En läsare frågar: ”Jag undrar över det du skriver angående mjölks påverkan på vår hälsa. Vi har valt bort mjölk…
Hur farligt är egentligen mättat fett?
06 januari 2013
Med anledning av vad tidningen Vårdfokus skriver om Ett sötare blod undrar en läsare: ”I Vårdförbundets tidning ”Vårdfokus” rekommenderas din bok…
Om frukt, typ 1-diabetes och cancerrisk
22 december 2012
Efter inlägget kring Johanna Eknes fruktosexperiment fick jag följande mejl från en läsare: ”Idag såg jag det här med fruktos…
Har Stephan Rössner rätt? Är åderförkalkning fettavlagringar i blodkärlen?
12 december 2012
I förra veckan gästade Stephan Rössner, professor vid Karolinska Institutet och en av de professorer som har haft mest makt…
En generös läsare
04 december 2012
Igår fick jag ett mycket piggt och väldigt generöst erbjudande från en läsare. Vi kan kalla honom Johan: Jag håller…
Fejkmaten: så blir vi vilseledda
Fejkmat är mat som låtsas vara något som den inte är. I boken får du insikter som alla som handlar i en matbutik behöver.
Stora boken om barn och mat
Att lära små barn äta mat kräver kunskap. När kan de äta hela bitar mat? Hur hanterar man en liten matskeptiker? Boken är full av tips och garanterat fri från tillsatser.
Smakäventyret
En bok till alla nyblivna föräldrar som behöver smakträna sina bebisar. Ni ska få all den kunskap jag själv inte hade, men som jag så innerligt önskar att jag hade haft.
Beställ nu eller provläs
Det sötaste vi har
Ingen generation barn har ätit så mycket socker som dagens. Läs om hur söt skräpmat ställer till det i allt från tarmflora, till lever och hjärna.
Beställ nu eller provläs
Ett sötare blod
Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm granskar rådet om en lågfettkost och berättar hur socker och snabba kolhydrater påverkar våra kroppar.
Beställ nu eller provläs
Skrivet om mina böcker
Beställ nuDagens Nyheter om Ett sötare blod:
"Spännande som en thriller och lättillgänglig även för den som inte har vetenskaplig skolning."
Aftonbladet om Ett sötare blod:
"Äntligen! Bland alla motstridiga uppgifter om vad vi ska äta och inte äta kommer en bok som på ett övertygande sätt förklarar varför världen drabbats av en fetmaepidemi."
Värnamo Nyheter om Ett sötare blod:
"Fast boken är en mycket noggrann genomgång av vetenskapliga studier så sträckläste jag den, som om det vore en bra deckare. På sätt och vis är den det. Liv står på spel. Ditt eget."
Dagens Nyheters ledarsidor:
"Till alla som däremot blir stående med fingrarna i godisaskarna finns en receptfri dunderkur: boken ”Ett sötare blod – om hälsoeffekterna av ett sekel med socker” av Ann Fernholm. Den är i paritet med Isabella Lövins bok om överfisket, vad gäller att med lätt hand borra sig in i ett komplext kunskapsområde."
