Lågkolhydratdieter ger en bra effekt på blodsockret och ger en effektiv viktnedgång, det skriver idag Statens beredning för medicinsk utvärdering,…
Idag rapporterar Vetenskapsradion om att personer med fetma har en mindre rik tarmflora än andra personer: Störd tarmflora kopplas till fetma…
I höstas meddelade amerikanska forskare att de skulle lägga ner Look AHEAD, den kanske största utvärderingen någonsin av traditionella råd…
När ett barn dricker mycket läsk, är det kopplat till att en högre risk att hon eller han ska slåss,…
Personer som får i sig mindre kolhydrater har en 20 procent lägre risk att drabbas av diabetes. Det visar nu…
Hjärnan är inte speciellt klok. Den driver ett sockersug, mot sitt eget bästa. Nu kommer ännu en vetenskaplig studie som…
Kosten kan påverka risken för demens. Det konstaterar nu forskare i tidskriften Jama Neurology. De har låtit försökspersoner äta två…
Idag kör Aftonbladet en story kring personer som gått ner mycket i vikt. De flesta har tagit bort alla snabba…
Igår och idag har tidningar och nyhetssajter rapporterat om en svensk studie som visar att fetma ökar risken för ett…
Som jag skrev tidigare idag har Lundaforskare lyckats bromsa åderförkalkning hos möss som har diabetes. De har publicerat sina rön…
Idag har det kommit ett pressmeddelande från TT där lundaforskare har lyckats bromsa kärlskador orsakade av högt blodsocker hos möss:…
Tanken med sötningsmedel är att de ska ge söt smak, utan att bidra med några kalorier till kroppen. Men nu…
Rapporterna kring riktigt allvarliga biverkningar av så kallade statiner, läkemedel som sänker kolesterolnivåerna i blodet, duggar tätt för tillfället. Alldeles…
Amerikanska hudläkare märker nu en trend där allt yngre barn söker vård för akne. I en publikation där läkare har…
En av de sjukdomar som är kopplade till högt blodsocker är sömnapné, då man har långa andningsuppehåll när man sover….
För någon vecka sedan rapporterade jag att forskare sett att kolesterolsänkande läkemedel, så kallade statiner, kan påverka bananflugors nervceller. Forskarna…
Vissa personer som äter så kallade statiner, läkemedel som sänker kolesterolnivåerna i blodet, kan bli förvirrade eller tappa minnet. Nu…
Länge har vi fått höra att åderförkalkning är en process där fett slammar igen blodkärlen. Men den bilden är föråldrad….
Det är bara att äta lite mindre. Hålla igen på kalorierna. DET KAN VÄL INTE VARA SÅ SVÅRT. Världens fetmaexperter…
Svt.se skrev igår om den kamp som borgmästaren i New York för mot försäljningen av läsk. För att bromsa fetmaepidemien vill…
Fejkmat är mat som låtsas vara något som den inte är. I boken får du insikter som alla som handlar i en matbutik behöver.
Att lära små barn äta mat kräver kunskap. När kan de äta hela bitar mat? Hur hanterar man en liten matskeptiker? Boken är full av tips och garanterat fri från tillsatser.
En bok till alla nyblivna föräldrar som behöver smakträna sina bebisar. Ni ska få all den kunskap jag själv inte hade, men som jag så innerligt önskar att jag hade haft.
Beställ nu eller provläs
Ingen generation barn har ätit så mycket socker som dagens. Läs om hur söt skräpmat ställer till det i allt från tarmflora, till lever och hjärna.
Beställ nu eller provläs
Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm granskar rådet om en lågfettkost och berättar hur socker och snabba kolhydrater påverkar våra kroppar.
Beställ nu eller provläs
Dagens Nyheter om Ett sötare blod:
"Spännande som en thriller och lättillgänglig även för den som inte har vetenskaplig skolning."
Aftonbladet om Ett sötare blod:
"Äntligen! Bland alla motstridiga uppgifter om vad vi ska äta och inte äta kommer en bok som på ett övertygande sätt förklarar varför världen drabbats av en fetmaepidemi."
Värnamo Nyheter om Ett sötare blod:
"Fast boken är en mycket noggrann genomgång av vetenskapliga studier så sträckläste jag den, som om det vore en bra deckare. På sätt och vis är den det. Liv står på spel. Ditt eget."
Dagens Nyheters ledarsidor:
"Till alla som däremot blir stående med fingrarna i godisaskarna finns en receptfri dunderkur: boken ”Ett sötare blod – om hälsoeffekterna av ett sekel med socker” av Ann Fernholm. Den är i paritet med Isabella Lövins bok om överfisket, vad gäller att med lätt hand borra sig in i ett komplext kunskapsområde."
