Diabetes: en sjukdom vid "goda förmögenhetsvillkor"
27 november 2013
Genom att studera historien kan vi lära en del. Stig Nohrlander, aktiv inom pensionärsföreningen SPF Jarlabnake i Täby, har skickat…
Hälsoeffekter av socker
Nya rön: ADHD är en klassfråga. Kan kosten spela roll?
26 november 2013
Nu visar en stor studie från Storbritannien att ADHD är en klassfråga: ADHD linked to social and economic disadvantage. I studien…
Nya rön: konsumtion av nötter kopplat till lägre dödlighet
21 november 2013
Nötter är kaloririka och bör därför ätas i måttliga mängder, har vi fått lära oss. Det rådet har med mycket…
Ju sötare blod du har – desto sämre verkar minnet bli
26 oktober 2013
Forskare har nu återigen kopplat höga blodsocker till ett sämre minne. De publicerar sina resultat i veckans nummer av tidskriften Neurology: Higher…
Ny utredning av statliga experter: LCHF sänker blodsockret bäst
23 september 2013
Lågkolhydratdieter ger en bra effekt på blodsockret och ger en effektiv viktnedgång, det skriver idag Statens beredning för medicinsk utvärdering,…
Aftonbladet om hur socker skadar våra kroppar
16 september 2013
Idag handlar Aftonbladet om sötsug och hur du blir av med det. På ett hörn är jag med och berättar…
Du blir mindre söt med 5:2-dieten
04 september 2013
5:2 dieten är på allas läppar. Michael Mosley, läkaren och journalisten bakom dieten, har blivit så populär att han nästan…
Socker stör bakterier i både mun och mage
29 augusti 2013
Idag rapporterar Vetenskapsradion om att personer med fetma har en mindre rik tarmflora än andra personer: Störd tarmflora kopplas till fetma…
Nya rön: ett sött blod återigen kopplat till demens
09 augusti 2013
Hjärnan är inte speciellt klok. Den driver ett sockersug, mot sitt eget bästa. Nu kommer ännu en vetenskaplig studie som…
Har du gikt? Undvik vitt socker, honung och fruktjuice
20 juni 2013
Gikt är en av de sjukdomar som ofta följer med bukfetma. Kristaller av urinsyra faller ut i lederna. När immunförsvaret…
Bokstavskombinationen LCHF kan hjälpa mot IBS
19 juni 2013
SvD har en artikelserie om IBS just nu. Otroligt många människor i Sverige har oförklarliga problem med magen. SvD skriver…
Nya rön: kosten kan ge effekt på risken för demens
18 juni 2013
Kosten kan påverka risken för demens. Det konstaterar nu forskare i tidskriften Jama Neurology. De har låtit försökspersoner äta två…
Varför ger en lågkolhydratdiet så effektiv viktnedgång?
17 juni 2013
Idag kör Aftonbladet en story kring personer som gått ner mycket i vikt. De flesta har tagit bort alla snabba…
Åderförkalkningen minskade – trots skyhögt kolesterol
14 juni 2013
Alldeles nyligen mejlade en läsare, 53-årige Oskar W. Kristensen från Norge, och berättade att placken på insidan av hans blodådror…
Höga blodsocker – påverkar både gravida kvinnor och deras barn
12 juni 2013
Igår och idag har tidningar och nyhetssajter rapporterat om en svensk studie som visar att fetma ökar risken för ett…
Forskare har bromsat kärlskador hos möss
04 juni 2013
Som jag skrev tidigare idag har Lundaforskare lyckats bromsa åderförkalkning hos möss som har diabetes. De har publicerat sina rön…
Gillar springmask godis?
03 juni 2013
Här om dagen fick jag ett nytt och lite äckligt perspektiv på det här med socker. En läsare hörde av…
Allt yngre amerikanska barn söker hjälp för akne
23 maj 2013
Amerikanska hudläkare märker nu en trend där allt yngre barn söker vård för akne. I en publikation där läkare har…
Jämn andning under sömnen gav lägre blodsocker
20 maj 2013
En av de sjukdomar som är kopplade till högt blodsocker är sömnapné, då man har långa andningsuppehåll när man sover….
Genombrott: hur högt blodsocker kan driva åderförkalkning
07 maj 2013
Länge har vi fått höra att åderförkalkning är en process där fett slammar igen blodkärlen. Men den bilden är föråldrad….
Fejkmaten: så blir vi vilseledda
Fejkmat är mat som låtsas vara något som den inte är. I boken får du insikter som alla som handlar i en matbutik behöver.
Stora boken om barn och mat
Att lära små barn äta mat kräver kunskap. När kan de äta hela bitar mat? Hur hanterar man en liten matskeptiker? Boken är full av tips och garanterat fri från tillsatser.
Smakäventyret
En bok till alla nyblivna föräldrar som behöver smakträna sina bebisar. Ni ska få all den kunskap jag själv inte hade, men som jag så innerligt önskar att jag hade haft.
Beställ nu eller provläs
Det sötaste vi har
Ingen generation barn har ätit så mycket socker som dagens. Läs om hur söt skräpmat ställer till det i allt från tarmflora, till lever och hjärna.
Beställ nu eller provläs
Ett sötare blod
Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm granskar rådet om en lågfettkost och berättar hur socker och snabba kolhydrater påverkar våra kroppar.
Beställ nu eller provläs
Skrivet om mina böcker
Beställ nuDagens Nyheter om Ett sötare blod:
"Spännande som en thriller och lättillgänglig även för den som inte har vetenskaplig skolning."
Aftonbladet om Ett sötare blod:
"Äntligen! Bland alla motstridiga uppgifter om vad vi ska äta och inte äta kommer en bok som på ett övertygande sätt förklarar varför världen drabbats av en fetmaepidemi."
Värnamo Nyheter om Ett sötare blod:
"Fast boken är en mycket noggrann genomgång av vetenskapliga studier så sträckläste jag den, som om det vore en bra deckare. På sätt och vis är den det. Liv står på spel. Ditt eget."
Dagens Nyheters ledarsidor:
"Till alla som däremot blir stående med fingrarna i godisaskarna finns en receptfri dunderkur: boken ”Ett sötare blod – om hälsoeffekterna av ett sekel med socker” av Ann Fernholm. Den är i paritet med Isabella Lövins bok om överfisket, vad gäller att med lätt hand borra sig in i ett komplext kunskapsområde."
